食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常菜的做法步骤
-
1将所有食材切好备用。注：苦瓜去苦其中之一法--将内瓤去除。 -
2炒锅微热，加入花生油。
-
3油热后，依次加入肉片（肉片变色后）加入蒜碎、芹菜（相对硬熟的慢）、苦瓜、茄子。
-
4炒熟，加盐，乘出^o^。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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- 清蒸白鲳
- 小豆“冰棍儿”
- 四季豆排骨包
- 时蔬虾仁泡菜饼
- 超柔软辫子面包
- 素炒丝瓜
- 山药烧牛肉
- 玉米炒火腿
- 葱油河粉
- 番茄酸菜炒牛肉
- 泡椒鸭肠
- 金针菇肉沫汤
- 绿豆沙饼
- 香蕉芒果蛋挞
- 土豆丝蛋卷
- 酱牛肉拌黄瓜
- 猪肉粉丝包
- 回锅肉焖红豆角
- 蛋汤
- 西葫芦鸡蛋馅饼
- 小麦胚芽红薯丝粥
- 广式腊肉蒸黄豆
- 水腌菜炒鸡蛋
- 泡菜厚蛋烧
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