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诗文
素炒丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
一根
大蒜头
适量
青椒
一个
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒丝瓜的做法步骤
1
准备好一根丝瓜。
2
去皮。
3
切成小长条,青椒斜切,大蒜头切成末。
4
起锅烧油。
5
油七成热时,下入丝瓜、青椒翻炒断生。
6
炒软,加入大蒜头,加盐和鸡精调味,翻炒均匀。
7
起锅装盘即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/2 17:54:17