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诗文
#面食#双色馒头
释义
食材明细
主料
面粉
300克
可可粉
5克
辅料
酵母
3克
水
适量
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
双色馒头的做法步骤
1
将水和酵母放入面粉中搅拌,揉成光滑的面团。
2
取一半面团,放入可可粉揉均匀。
3
然后放入盆中进行发酵,发酵至2倍。
4
将2种面团擀成长放形。
5
将擀好的面团合在一起。
6
由上往下卷起。
7
然后切小段。
8
切一段薄面团擀开。
9
放在一小段面团上,两边粘合。
10
放入蒸隔上醒20分钟。
11
锅中放水煮开,放入馒头蒸10分钟。
12
10分钟后关火5焖分钟即可。
13
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/14 22:51:58