食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葡萄干面包的做法步骤
-
1面包桶里加入奶粉、清水、鸡蛋、白糖、色拉油用筷子搅拌均匀 -
2倒入面粉，面粉中间用手戳一个洞，加入酵母。放入面包机内启动揉面程序20分钟 -
3垫子上面铺一层干粉，放入揉至好的面团，将其揉至光滑 -
4准备好葡萄干 -
5把面团用擀面杖擀至成长方形 -
6撒上葡萄干 -
7用手按压进面皮里 -
8卷起来，封口 -
9用刀切成小剂子 -
10依次放入面包桶内，启动发酵功能（一个小时） -
11发酵好的面团 -
12选择烤色中度，重量450g启动烘焙键，烤至35分钟开盖，立马取出，倒扣取出面包。 -
13成品图欣赏 -
14成品图欣赏 -
15成品图欣赏
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
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