网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
方形小餐包
释义
“方形小餐包”
食材明细
主料
高粉
245g
低粉
55g
鸡蛋
1个
牛奶
125g
淡奶油
25g
酵母
5g
黄油
12g
辅料
芝麻
适量
杏仁片
适量
蛋黄液
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
方形小餐包的做法步骤
1
以上配方适用于一份学厨金色12连杯不沾面包模具的用量。
2
除了黄油,芝麻,杏仁片以外。把食材一同放入面包桶!
3
启动和面程序10分钟后加入黄油。
4
10分钟后加入黄油再次启动10分钟和面。
5
面团柔韧能撑开薄膜即可。
6
今天很热,在35度左右,常温发酵面包最合适不过,
7
发酵了25分钟就够了,发酵至2倍大戳洞不回缩。
8
取出排气整形
9
分成12个小面团放入学厨不沾方形12连杯。
10
盖上保鲜袋
11
也是常温发酵至25分左右就够了,涂抹上蛋黄液。
12
撒上芝麻,贴上杏仁就好了,烤箱预热
13
上火150,下火160,烘烤至30分钟。
14
在烤箱里的面包还会继续发酵变大一会
15
烤制第15分钟左右可覆盖锡纸,免得表面上色过度。
16
成品图
小窍门
根据自家烤箱适当调整温差,注意上色情况,在适当时间覆盖锡纸.面粉的吸水性不同,可酌情调整液体用量,适当添加.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
包蛋红烧狮子头
红豆薏仁水
黑椒牛柳炒意面
西红柿炒鸡蛋
香菇老鸭汤
第一次上传之足足的蛤蜊肉煎饼~ 俘获你的芳心
菠菜拌豆腐丝
煎蛋
杏鲍菇炒牛肉
草原小羊
腊肉腌制
茄汁大虾
洋葱木耳炒鸡蛋
砂锅盐焗鸡
鸡蛋炒洋葱
雪菜笋片
腊八粥
豆腐海参煲
蛋炒饭
羊肉汤泡馍
芹菜炒木耳
奶香鸡蛋羹
芒果糯米糍
干煸刀豆
葱爆羊肉
语什么喧什么的成语
语什么四什么的成语
语什么天什么的成语
语什么心什么的成语
语什么情什么的成语
语什么惊什么的成语
语什么意什么的成语
语什么投什么的成语
语什么择什么的成语
语什么指什么的成语
语什么无什么的成语
语什么既什么的成语
语什么月什么的成语
语什么泄什么的成语
语什么玄什么的成语
赵昭仪春浴行(宋·刘克庄)
赵晋斋魏、顾千里广圻、钮非石树玉、吴南芗(清·龚自珍)
赵景仁弹琴舞鹤图赞(宋·黄庭坚)
赵景哲效米水墨(明·王恭)
赵景山程德绍视旱有诗成编(宋·王质)
赵景贶以诗求东斋榜铭,昨日闻都下寄酒来,(宋·苏轼)
赵曹莫三助教留宿南斋(元末明初·徐贲)
赵月堂来问比日何似答曰(宋·陈著)
赵有翼招同社出游次韵(宋·曾协)
赵朴斋海上花(民国末当代初·聂绀弩)
赵朴老一百零五冥诞有作(当代·吴金水)
赵权可许惠筇竹山峰佳者用前韵戏之(宋·李石)
赵李倪三居士建凌霄会求赠(元·行端)
赵村晚望(金·刘昂霄)
赵村道中(元·赵孟頫)
养瘦能吃能睡还能瘦(超值白金典藏版)
遇险自救自我防卫野外生存大全(超值白金典藏版)
中老年自我治病全书(超值白金典藏版)
养肝就是养命(图文白金版)
孕产妇全程保健全书(图文白金版)
刮痧拔罐针灸指南(图文白金版)
现代女性生活百科实用全书(图文白金版)
最好的医生是养生(图文白金版)
中国地质调查院士传记
2015中国土地勘测规划院科技年报
2016中国玉石雕刻作品玉华奖今典(精)
病理学实习指导
预算会计(第2版普通高等教育十二五财政与税收专业规划教材)
财务管理岗位实训教程(会计与财务管理类普通高等教育十三五应用型本科系列规划教材)
细胞应激论
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 0:19:16