食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉海苔蛋皮卷的做法步骤
-
1鸡胸肉剁成泥。 -
2香菇、胡萝卜去皮切碎。 -
3鸡肉泥中加入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、香油顺一个方向搅拌上劲，加入香菇、胡萝卜碎拌匀备用。 -
4鸡蛋加入少许盐打散。 -
5平底锅刷少许油，倒入一半蛋液摊成蛋皮。 -
6将摊好的蛋皮放在案板上。 -
7铺上一张海苔。 -
8再铺上一层馅料。 -
9将蛋皮卷起（此配方可做2个） -
10放入蒸锅，水开后蒸18分钟左右。 -
11晾凉切块装盘即可。 -
12成品 -
13成品 -
14成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉韭菜馅锅贴
- 香辣味烤鱼
- 地三鲜
- 萝卜糕
- 柳叶南瓜豆沙包
- 蜜汁烤鸡胸肉
- 寿喜锅（改良版）
- 肉松饼
- 红丝绒心形奶油蛋糕
- 素三鲜韭菜盒子
- 糖渍橙皮吐司
- 油渣荷包辣椒
- 馒头～栆馒头
- 圣诞之糖霜饼干
- 烤鸭腿
- 酱炖辫子鱼
- 茶叶蛋
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- 回锅胡萝卜
- 掐菜鸡脯肉丝
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- 贵什么什么今的成语
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- 贵什么什么己的成语
- 贵什么什么常的成语
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