“鸡心头一定要切掉，再把鸡心一剖为二，把鸡心里面的血块清洗干净，吃了才健康。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹香干炒鸡心 的做法步骤
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1食材：鸡心（已清洗焯水）、香干（已切开）、蒜薹（已清洗切段） -
2烧锅倒油烧热，下入切好的香干和蒜薹翻炒翻炒至蒜薹断生。 -
3接着，焯好的鸡心翻炒一下。 -
4然后，加适量的酱油。 -
5加适量的盐。 -
6调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜