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诗文
糟香苦麦菜
释义
食材明细
主料
苦麦菜
300g
辅料
红糟
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
糟香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糟香苦麦菜的做法步骤
1
苦麦菜清洗干净。
2
苦麦菜切成段。
3
准备红糟、蒜拍扁。
4
烧开一锅水,放入油和盐做底味,苦麦菜入锅焯水30秒后捞出。
5
热油炒香蒜。
6
放入红糟,炒出糟香。
7
倒入苦麦菜,翻炒均匀即可出锅。
8
成品。非常美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 20:56:30