食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黑芝麻海绵蛋糕的做法步骤
-
1低筋粉提前过筛两遍备用。 -
2将鸡蛋和细砂糖放入大的容器中，用电动打蛋器高速打发至划线10秒不消失的程度。
-
3再用1档低速将里面大的气泡打出来。
-
4筛入低筋粉，倒入熟的黑芝麻，翻拌至看不见干面粉。
-
5分两次加入色拉油，拌匀。
-
6将面糊倒入8寸圆模中。
-
7放入预热好的烤箱中，160°，上下火，下层，烤约40分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙