食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣汤的做法步骤
-
1葱姜切丝，木耳泡发切丝，西红柿去皮切小块 -
2热锅热油，放入葱姜丝炝锅，放入西红柿，木耳翻炒均匀
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3加入水烧开，用水淀粉使汤变浓稠，加入盐调味，加入生抽，醋
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4把鸡蛋打散，倒入汤中，加入胡椒粉，香油关火即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
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- 题金人校猎图（明·袁华）
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