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诗文
凉拌金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
小萝卜
适量
辅料
香菜
适量
日本芥辣
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
先把小萝卜切成丝用少许盐腌片刻再洗掉盐份。
2
金针菇撕开细细的用开水烫熟捞起放入碗里待用。
3
一大勺生抽、半勺香醋与少许日本芥辣搅拌均匀即成酱料。
4
将小萝卜丝加入盛金针菇碗内。
5
再将调好的酱料加入搅拌均匀。
6
最后加入切碎了的香菜即可。
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更新时间:2025/8/7 20:53:54