食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
干煸豆角的做法步骤
-
1先把豆角摘洗干净。 -
2切成4公分的段。 -
3锅里放适量油。 -
4放入豆角煸炒。 -
5用中火煸炒。 -
6炒至豆角变色，有皱折即可。 -
7盛入盘中备用。 -
8锅里放油，放入花椒煸炒。 -
9放入辣椒煸炒。 -
10放入葱、姜、蒜煸炒出香味。 -
11放入豆角翻炒片刻。 -
12放入生抽、盐、味精调味即可。 -
13盛入盘中即可。
使用的厨具：炒锅
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