食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蛋挞的做法步骤
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1.糖，牛奶，低粉，奶粉混合，搅拌均匀。鸡蛋蛋黄蛋白分离，一个一个加入，搅拌均匀后再放下一个。调好挞水。 -
2蛋挞皮是买的现成的，这个配料做10个蛋挞正好。挞水倒入，9分满就好。注意，挞水倒入之前要再搅拌一次，因为有粉，会沉淀。搅拌均匀了再倒入蛋挞皮中。
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3烤箱中层，上下火，200度30分钟。个人可以根据自己家烤箱的温度调节。香喷喷的蛋挞做成了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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- unlearned
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- unless
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- unlettered
- unlicenced
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- 祈雪斋居次峻伯寅长韵（明·王世贞）
- 祈雪斋居（明·吴维岳）
- 祈雪雾猪泉，出城马上作，赠舒尧文（宋·苏轼）
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