网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鸡块
释义
“红烧鸡块,永恒的旋律!”
食材明细
主料
鸡
(或去骨鸡腿肉)适量
干香菇
十个
辅料
香油
30ml
色拉油
15ml
糖
一小勺
姜片
5片
蒜头
6个
香菜
适量
葱段
适量
盐
10ml
味精
10ml
生抽
15ml
老抽
10ml
料酒
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧鸡块的做法步骤
1
一个鸡蛋打散倒入鸡块拌匀,加料酒、盐、姜片、生抽少许腌制10分钟
2
准备工作:蒜头拍碎、葱切段、姜片、香菜少许
3
香菇温水泡发,留一碗泡香菇的水(妙用)
4
热锅,倒入色拉油,关小火加入姜片蒜头炒香
5
然后加入泡好的香菇,炒干水份
6
加入鸡块,翻炒,将准备好的香油全部倒入锅中,鸡块变色后加入老抽、生抽、小勺红糖,然后把留着的一碗香菇水倒入,烧到汤汁差不多干时关火,撒少许味精,整锅材料备用
7
取一砂锅,上火加热,热后关火直接铺上香菜,最后把鸡块全部倒入砂锅,放入葱段,盖上,让砂锅自带温度焖上几分钟即可
8
大功告成!下饭利器!
小窍门
鸡块可以换成去骨鸡腿肉,主要本人爱啃骨头!香菇水是点睛之笔!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
随便看
香菇饼
五香烩麻食
黑蒜子牛肉粒
烤菌菇 宝宝辅食,香菇+海鲜菇+口蘑+金针菇+杏鲍菇
酱炖鱼头
香肠土豆焖饭
酱茄子
饺子
尖椒海兔
猪油葱花卷
韭菜炒鸡蛋
芝士焗红薯
榨菜丝香菇炒黄豆芽
乳鸽燕窝汤
改良版蚂蚁上树
枣泥豆沙包
好心情南瓜羹
红烧鸡蛋
西红柿鸡蛋捞饸饹
简单易做美味菠菜浓汤
无糖蔓越莓燕麦戚风蛋糕
蜜豆白糕
芝士焗土豆
寿司
小牛奶
翥什么什么鸾的成语
翥什么翔什么的成语
翥凤什么什么的成语
翥凤翔鸾
翦什么什么发的成语
翦什么什么宾的成语
翦什么什么根的成语
翦什么什么楣的成语
翦什么什么药的成语
翦什么什么虑的成语
翦什么什么魂的成语
翦什么待什么的成语
翦什么招什么的成语
翦什么损什么的成语
翦什么断什么的成语
张季长学士自兴元遣人来因询梁益间事怅然有(宋·陆游)
张学士祠(近现代·沙曾达)
张学士送酒(宋·刘敞)
张学良(近现代·萧梦霞)
张孺人九十六岁签判求眉寿堂诗二首(宋·苏籀)
张宇初真人画为郑侍郎赋(明·陈琏)
张守唱和红字韵诗八首(宋·刘子翚)
张守忠新轩成走柬答之(明·黎贞)
张守戎叶太仆携妓招同万伯文梁元珍邓伯乔李(明·欧必元)
张守招隐(宋·陈造)
张守有和章复次韵三首(宋·陈造)
张守有温甫学士擘窠书老柏行余以仲昭太卿画(明·王世贞)
张守送羊羔酒将以三绝次韵答之(宋·陈造)
张安化重阳日置酒挽同官游灵泉寺登高时适有(宋·李新)
张安国东坡三养帖赞(宋·岳珂)
光子晶体--光束的塑造(第2版)(精)/光学系列/高新科技译丛
农场动物/动物世界小百科
零基础学基金定投
鱼病标准化防控彩色图解
我会与人分享/幼儿情商启蒙绘本
U盘现场作业安全交底警示教育片(精)
小夜曲/听是谁在开音乐会
全世界有你就好
现代日语条件句研究
小鹿斑比/童趣文学经典名著阅读
组织社会化视角下组织公民行为的动态变化趋势研究
远方不远(从南极到非洲)
福建沿海沙表生硅藻志
地磁场记录稳定性的微磁模拟与实验研究
20世纪美国激进思想传统
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/15 20:15:10