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诗文	青椒杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 3个 尖椒 2个 木耳 6个 辅料 生抽 10ml 盐 5克 糖 2克 鸡粉 2克 姜 1块 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 青椒杏鲍菇的做法步骤 1 原材料洗净，干木耳泡发 2 木耳切丝，杏鲍菇切丝，青椒切丝 3 先加入杏鲍菇过油炒软，之后盛出备用 4 加入姜片煸炒出香，最后没用小红椒因为青椒好辣。再加入青椒煸炒，下入木耳和杏鲍菇，加入盐，鸡粉，生抽和少许糖快速翻炒。 5 打完收工 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   常见菜式
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