正宗土豆焖鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
三黄鸡洗净剁块备用。
2
土豆去皮洗净切滚刀状，蒜头切片，生姜切丝香葱切段，青椒切块。
3
锅中加入多一点的食用油，大火烧至8分热，下入土豆中火炸制。
4
炸制土豆表面微焦，捞出备用。
5
炒锅加入适量食用油，下入葱白蒜片和姜丝煸出香味。
6
倒入鸡块翻炒。
7
炒至鸡块颜色变白，水分收干，淋入酱油，加入一小块冰糖。
8
加入200ml左右的清水。
9
倒入土豆翻炒一下。
10
加盖中火焖煮。
11
焖至水分快干的时候，开盖加入青椒大火收汁。
12
出锅前下入葱段。
13
装入盘中即可享用。
14
美味可口，非常下饭。

诗文	土豆焖鸡
释义	“土豆焖鸡是一道非常美味的家常菜，做法非常简单，亲们不妨也动手试试！” 食材明细主料土豆 2个三黄鸡半只蒜头 2瓣生姜 2片香葱 1棵青椒 1个辅料酱油适量冰糖 1小块原味口味焖工艺半小时耗时简单难度土豆焖鸡的做法步骤 1 三黄鸡洗净剁块备用。 2 土豆去皮洗净切滚刀状，蒜头切片，生姜切丝香葱切段，青椒切块。 3 锅中加入多一点的食用油，大火烧至8分热，下入土豆中火炸制。 4 炸制土豆表面微焦，捞出备用。 5 炒锅加入适量食用油，下入葱白蒜片和姜丝煸出香味。 6 倒入鸡块翻炒。 7 炒至鸡块颜色变白，水分收干，淋入酱油，加入一小块冰糖。 8 加入200ml左右的清水。 9 倒入土豆翻炒一下。 10 加盖中火焖煮。 11 焖至水分快干的时候，开盖加入青椒大火收汁。 12 出锅前下入葱段。 13 装入盘中即可享用。 14 美味可口，非常下饭。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	番茄土豆丝炸汤圆蒜炒肉下饭小菜“韭黄鸡蛋炒腊肉” 糯米黏糕滋补健脾开胃 “砂锅羊汤什锦” 西葫芦鸡蛋虾皮饺子泰式甜辣酱鸡肉红烧鳘鱼冰淇淋月饼虾仁焖饭白菜豆干炒腊肉辣椒炒肉萝卜猪肉蒸包葡萄干全麦土司辣椒炒鸡蛋冬瓜咸蛋汤草菇萝卜牛肉汤微波炉版~牛奶麦片香芹炒脆肉脘鱼豆芽炒豆腐腊肠炒黄瓜苏式月饼蛋黄豆沙酥韭菜炒鸡蛋跳跳鱼香菜豆腐汤

食材明细

土豆焖鸡的做法步骤