食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜豆芽面的做法步骤
-
1白皮花生洗净，放入搅拌机加入少许凉白开搅成花生浆。 -
2花生浆中加入清水静置二十分钟左右，将花生渣过滤出，留用花生浆。
-
3面粉加水揉成团，醒半小时，做成手擀面。
-
4切好的手擀面洒上少许面粉防止粘连。
-
5热锅冷油，爆香葱姜粒，倒入花生浆，加入少许八角粉的花椒粉。
-
6锅开后把面条和豆芽菜放入锅里煮熟，加入韭菜段再煮一分钟。
-
7加入香菜段，加入适量食盐，开锅即可。
小窍门
1:要用白皮花生。
2:不需要放味精。
3:花生浆有浓度，面条适宜少煮一些。
2:不需要放味精。
3:花生浆有浓度，面条适宜少煮一些。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
面条
家常菜
- 酱香豆干
- 凉拌海带丝
- 板栗煲鸡
- 黄焖鸡腿
- 生煎花卷
- 美丽红
- 红枣老面花卷
- 胭脂藕
- 芦笋鸡蛋空心面
- 辣白菜炒年糕
- 辣炒田螺
- 酸奶椰蓉土司
- 芦笋鸡蛋虾仁
- 卤汁小土豆
- 自制草莓酱
- 蚝油海鲜菇
- 香菜牛肉丝
- 鸡腿炖山药胡萝卜干笋
- 炒丝瓜
- 香菇小白菜炒胡萝卜
- 啤酒焖小龙虾
- ??祥瑞妈咪??美食控??：之清清凉凉海米海蜇丝
- 炒熟面条
- 水蒸蛋
- 豆芽炒韭菜
- freelance
- free-lance
- free lance
- freelancer
- freelance writer
- free-lance writer
- free-living
- freeload
- freeloader
- free love
- free lunch
- freely
- free man
- freeman
- freeman
- 咏扇（唐·徐夤）
- 咏扇（宋·梅尧臣）
- 咏扇（明·佘翔）
- 咏手二首（唐·赵光远）
- 咏手钏（明·张乔）
- 咏手（唐·秦韬玉）
- 咏手（唐·韩偓）
- 咏才德（宋·鲁訔）
- 咏打扇（宋·虞俦）
- 咏扬上人座右画松（唐·皎然）
- 咏扬州后土祠琼花（宋·王信）
- 咏折枝海棠（清·缪烜）
- 咏抛毬（宋·项安世）
- 咏报岁兰（当代·陈振家）
- 咏拙政园山茶（明末清初·吴伟业）
- 商务英语视听说教程(附光盘1新时代大学商务英语系列教材)
- 商务英语视听说教程(附光盘2新时代大学商务英语系列教材)
- EViews统计分析与应用(附光盘)/赢在职场第一步
- Pro\ENGINEER从造型设计到分模技巧实战(附光盘)/CAX一体化解决方案系列丛书
- 耐磨铸件制造技术
- 热处理实用技术问答
- 西门子STEP7编程语言与使用技巧(附光盘)/西门子工业自动化技术丛书
- 电动自行车实用营销技巧
- 操作系统原理与设计/高等院校计算机教材系列
- 商务英语口语经典案例详解(附光盘)/商务英语案例详解系列
- 跟我学说日语(附光盘生活交际口语)
- 金属材料实验指导
- 大哥(一部直而畸形人生的黑道传奇)
- 中国传统建筑装饰
- 千古文人侠客梦(武侠小说类型研究)