食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1把火腿、洋葱、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、紫甘蓝切成小丁状放着备用 -
2把所有备料一起炒熟炒香 -
3把所有备料一起炒熟炒香，加入米饭一起炒，放入少量盐和鸡精胡椒，有香味时起锅。 -
4放在碗里备用。 -
5打两个鸡蛋，其实一个就够了，我是第一次加上不是平底锅怕太薄会破，两个厚点更有信心吧。 -
6摊鸡蛋，小火，慢慢铺陈开来形成圆圆的一张蛋饼。 -
7成型了并且不会破了。 -
8放入炒饭在蛋饼的一边，另一边把饭盖起来就好。 -
9起锅装盘。
小窍门
平底锅一定好用得多，摊鸡蛋小火少油！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 油泼面
- 洋葱拌肚丝
- 平底锅松饼/蛋糕
- 广式萝卜糕
- 春笋豆干炒回锅肉
- 奥尔良虾仁猪肉香肠
- 牛油果香蕉酸奶吐司
- 红糖馒头
- 琼脂凝胶
- 鸟巢蛋饼
- 黑麦刀切馒头
- 好喝的酸辣汤
- 海鲜咖喱饭
- 草莓可丽饼--水果
- 自己磨超香的辣椒面
- 懒人版韭菜鸡蛋盒子
- 自制肉松吐司条
- 胡萝卜虾皮烫面蒸饺
- 香辣孜然虾锅
- 又是一年槐花香:洋葱苗炒槐花
- 酸奶松饼
- 又是一年槐花香:槐花炒鸡蛋
- 蘑菇腐竹汤
- 韭菜炒蛋
- 蓝莓酱蛋糕卷
- 衔什么什么背的成语
- 衔什么什么草的成语
- 衔什么什么虞的成语
- 衔什么什么诚的成语
- 衔什么什么走的成语
- 衔什么什么随的成语
- 衔什么什么雹的成语
- 衔什么佩什么的成语
- 衔什么吐什么的成语
- 衔什么垫什么的成语
- 衔什么填什么的成语
- 衔什么报什么的成语
- 衔什么栖什么的成语
- 衔什么疾什么的成语
- 衔什么相什么的成语
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- 题渡水罗汉画（宋·庞谦孺）
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