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诗文
白切鸡(粤菜)
释义
“岭南地方特色食法”
食材明细
主料
三黄鸡
1000克
辅料
姜
50克
葱
50克
香菜
50克
冰水
2000ml
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
白切鸡(粤菜)的做法步骤
1
姜剁成姜蓉加入少许盐淋上热油(作为沾汁用)?香菜也剁碎加入少许酱油煮成沾汁(2种口味
2
把整只鸡放入沸水中煮十分钟,再放到冰水里泡十分钟
3
泡完冰水后,沥干水份切块装盘,加上2种口味的沾汁赶快让家伙尝一下吧
使用的厨具:煮锅
随便看
芝麻白巧小酥饼
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笋干菜烧五花肉
奶香海鲜南瓜山药羹
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肉末青菜包子
oh my Hoeyr
oh my say
oh oh
oh okay
Oh school
ohso so
oh theresheis
oh the road
oh very nice
Oh when
oh why why why
oil and gas
oil burner
oil cake
oil change
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更新时间:2026/4/7 5:08:01