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诗文
煎压蛋
释义
“天天看人做美食,我也来一发,嘿嘿煎鸡蛋”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
火腿
1/3(摆盘)
鱿鱼丝
5片(摆盘)
辅料
食用油
少量
盐
适量(我只放一点)
胡椒
适量(我只放一点)
酱油
看喜好
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
煎压蛋的做法步骤
1
小火热锅,手在锅中间看温度上来,下鸡蛋搅蛋黄,第1面2分钟,翻过来2分钟,黄金时候上盘
2
第2个鸡蛋,蛋黄不要搅,圆圆的,3分钟蛋黄起泡用煎铲划一下,用剪刀插蛋黄放入胡椒,在鸡蛋下面有油的放适量的盐,翻另一面煎到金黄,起锅放盘。
3
加少量油,3分之一火腿肠,酱油,煎之红。起锅反盘子。
4
另外想吃点什么自己弄,很美味营养的早餐,点心
小窍门
电磁炉最小火煎,全程不用调火,不然会一些生的煎不到,什么锅都可以
使用的厨具:电饼铛、不粘锅、平底锅、炒锅
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颤什么巍什么的成语
颤什么微什么的成语
颤什么波什么的成语
颤儿什么什么的成语
颤儿哆嗦
颤颤什么什么的成语
颤颤巍巍
颤颤微微
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寒瀑(宋·陈栩)
寒火(明·朱之蕃)
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寒灯夜雨,独坐有感。赋成七首,以述懑怀(清·林占梅)
寒灯得遥字(明末清初·陈恭尹)
寒灯(宋·杨万里)
寒灯(宋·韩淲)
寒炉偶坐戏呈任道(宋·强至)
寒热不调病一月馀(宋末元初·方回)
寒燠(宋末元初·方回)
寒甚下山访病儿存没道中逢夏仲力下小竹舁慄(明末清初·王夫之)
寒甚(宋·晁说之)
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更新时间:2026/3/29 7:41:00