食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香煎鳕鱼排的做法步骤
-
1材料：鳕鱼、鸡蛋、面包糠、生粉调味：料酒、黑胡椒、盐 -
2鳕鱼片去骨。用料酒,盐和黑胡椒腌制10分钟左右。 -
3腌制好的鳕鱼，先拍上一层生粉。 -
4再裹上一层蛋液。 -
5最后拍上面包糠。 -
6锅置火上少许油,中火煎至两面金黄捞出。 -
7厨房用纸吸取多余油。 -
8特点：鲜、嫩
所属分类：
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- 鸡头米百合绿豆汤
- 刀豆炒土豆
- 凉拌柠檬香辣虾
- 柠檬鸡爪
- 手撕包菜
- 清蒸金针菇
- 绿豆汤
- 丝瓜炒鸡蛋
- 蚝油炒三丝
- 红烧肉
- 凉拌苦瓜
- 干煸四季豆
- 红枣银耳羹
- 洋葱土豆回锅肉
- 酸爽黄瓜番茄汤
- 番茄黄瓜炒鸡蛋
- 青椒肉粒三蔬炒饭
- 土豆线椒炒虾仁
- 莲藕大肉饺子
- 鸡汤大白菜
- 绿豆粥
- 红烧鸡翅
- 芹菜炒虾仁
- 香菇肉末打卤面
- 凉拌土豆丝
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- 潭畔芙蓉（宋·浣花女）
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