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诗文	木瓜酥皮派
释义	食材明细 主料 木瓜 小半个 飞饼 3张 白糖 适量 辅料 鸡蛋液 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 木瓜酥皮派的做法步骤 1 木瓜切小丁，放入白糖拌匀，木瓜馅就做好了； 2 取三张飞饼皮，叠放在一起室温解冻； 3 将解冻好的飞饼皮擀开，厚薄自己控制，我把它擀成一张飞饼皮的厚度了； 4 用刀切去饼皮四边不整齐的部分，再将饼皮裁成9个正方形； 5 把木瓜块放在饼皮中间，在正方形饼皮的两边涂上蛋液； 6 将饼皮对角线对折，用小叉子在接合处按压出痕迹； 7 用刷子在上面刷一层蛋液，用牙签在上面扎几个小眼； 8 排在铺有锡纸的烤盘里面，烤箱预热180度，中层，15分钟左右上色即可。自己看着别烤糊了哈。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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