网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	德国碱水面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 350克 低筋面粉 150克 辅料 盐 8克 酵母 4克 砂糖 25克 牛奶 300克 咸甜 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 普通 难度 德国碱水面包的做法步骤 1 将所有材料一起搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性。 2 立即分割成60克一个滚圆松弛20分钟。 3 将面团拍平，卷成圆柱形 4 搓至25cm长条形，中间稍微粗点，交叉绕起。 5 绕成圆形，放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵四十分钟。 6 放入冰箱冷冻20分钟。（冷冻的目的，防止面包变形，冷冻的面团能充分吸收碱水。） 7 放入碱水里面侵泡40秒左右。 8 捞出放入烤盘，表面划上刀口。 9 撒上烘焙盐。 10 以烤箱温度220℃，烘烤12分钟左右。（出炉在面包表面喷上水分，喷水让面包更加有光泽度） 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	红酒黑椒牛扒 煎南瓜饼 香茅烧猪尾 【下午茶】——香煎南瓜饼 裙带冬瓜大骨汤 酸奶黑米粉凉糕 香辣蟹 蜜制羊排 冬瓜烧虾皮 核桃红枣蛋糕 香浓玉米汁 红焖豆角 红烧鲫鱼 牛奶可可冰淇淋 东北乱炖 茄子拌面 蛋花酒酿 红酒黑椒牛扒 广东菜心炒花蛤 自制米酒/醪糟 女人更年要静心——石斛花豆腐汤 木耳炒黄瓜 西红柿羊尾笋汤 三鲜豆腐汤 简单易上手------香蕉黑加仑麦芬 link arms linked learning linkers of contrast linking verb linking verbs linking word linking words links awakening 2019 links golf club link to link up with link with lion air lion baby lion cubs 桃川山中用陈苏旧韵示周游（宋·赵蕃） 桃川怀古次韵（明·赵贞吉） 桃川（宋·王十朋） 桃州古田镈歌（宋·李龏） 桃接梅（明·朱诚泳） 桃木（宋·赵福元） 桃木（宋·赵葵） 桃李争妍（清·蒋伟） 桃李僵行和朱幼词韵（近现代·汪石青） 桃李吟（宋·邵雍） 桃李树（明·李时勉） 桃李花（宋·张舜民） 桃李花（宋·张舜民） 桃李（宋·彭汝砺） 桃李（清末近现代初·郑孝胥） 核医学 第2版 品牌策划与管理 第4版 Photoshop移动UI界面设计实用教程(全彩超值版) Ubuntu Linux基础教程(微课版)(第2版) 伤寒溯源集/中医经典跟读名师手记 舞蹈基础教程 大学计算机(Windows 10+Office 2019) 美国家庭亲子英文小故事 第2版 注解伤寒论/中医经典跟读名师手记 樱桃(精)/麦田精选图画书 飞机(英文版) 孩子的英文单词百科 法兰西战略文化 抗癌--防治复发(癌症康复之策略) 教育的觉醒/爱和自由教育文丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。