食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
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1准备食材：鱼头半个、剁椒酱、姜蒜切碎、葱打结 -
2热锅下油烧5成热把蒜姜末炒香
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3放入剁椒
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4煸香的蒜姜末倒在鱼头上、放上葱结、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖
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5蒸锅水烧开后，上蒸笼蒸15分钟左右
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6蒸好的鱼头散上葱花就可以开吃了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
湘菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
- 奶香紫薯泥馅料，制作简单，用途百搭。
- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
- 鸡翅包饭
- 雪媚娘（冰皮月饼粉版本）
- 舌尖上的烤虾
- 酥炸巴沙鱼
- 柠香鸡翅（空气炸锅）
- 南瓜蒸排骨
- 酸辣柠檬鸡爪
- 皱皮椒炒卤鸡腿
- 原味牛肋条
- 番茄牛肉煮泡面
- 皱皮椒炒花甲
- 土豆番茄炖牛肋条
- 青菜肉卷
- 瓠瓜炒五花肉
- 芝士肉沫焗飯
- 杏干花生腊肉月饼
- 红椒野山笋鲜素鸡
- 韭菜猪肉生煎包
- 秋葵豆干炒回锅肉
- 玉米面刀切馒头
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- have means to
- have means to do
- have mercy
- have mercy upon
- have money
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- haven
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