正宗新奧尔良鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	新奧尔良鸡翅
释义	“甜咸辣香、鲜香诱人，口味饱满、回味十足。” 食材明细主料鸡翅 500克辅料小葱少许红椒少许新奧尔良复合调味料 1包料酒 2茶匙微辣口味煮工艺数小时耗时普通难度新奧尔良鸡翅的做法步骤 1 冻鸡翅中段7只、约500克，解冻变软后用加料酒的清水浸泡； 2 洗去血水，在鸡翅两面划数刀； 3 挤干水分，用新奧尔良复合调味料拌匀放入冰箱腌制一夜。 4 平底煎锅放油，烧热调小火，下鸡翅； 5 煎好一面再煎另一面，表面起硬壳即可出锅，洒少许葱颗、红椒圈即可。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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