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诗文	杭椒小炒肉
释义	“今天的午餐~” 食材明细 主料 杭椒 10根 猪前腿肉 半斤 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 杭椒小炒肉的做法步骤 1 猪前腿肉切块 2 小杭椒斜切 3 较肥的肉热锅后先放入,煎出一些油 4 等肥肉大部分的油都煎出了,加入瘦肉快速翻炒,加入酱油,蚝油 5 加入小杭椒,加入一些水 6 盖上锅盖,焖5分钟 7 加少许盐,出锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。