食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
千层葱油饼的做法步骤
-
1将酵母用温水活开，加入面粉中，活成柔软的面团，醒发至两倍大。 -
2将葱切碎，待用，少许面粉放置小碗中，加入炸过花椒的热油，混和均匀形成油酥。
-
3将醒发好的面分成四份，揉匀擀开，均匀撒好盐，抹平油酥，撒上葱花。
-
4将面饼从一端，细细地卷起，边拽边去，然后，将其卷起来。
-
5将卷起的面先用手按平，撒少许面粉，用擀面杖，赶制于平底锅大小相同的面饼。
-
6平底锅加热后放少许油，将擀好的面饼放入锅中，小火加盖，煎至两面金黄。
-
7将烙好的饼取出，一切为回，趁热食用，香酥可口。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
- 青菜香肠饭
- 清蒸河蟹
- 面包机版红豆沙馅
- 大枣红茶
- 潮州酸菜煮梭鱼
- 韩式炒杂菜
- 水晶虾饺
- 肉末酱香小土豆
- 汤渣肉松
- 美味水果挞
- 炒辣椒
- 土豆饼
- 凉拌小油菜
- 面蒸土豆丝炒鸡蛋
- 香辣羊肉料(羊肉板面料)
- 茴香糯花生
- 土豆片烤五花肉
- 美味早餐西多士
- 麻婆豆腐
- 牛奶鸡蛋醪糟
- 梅菜扣肉
- 韭菜炒平菇
- 自制鸡肉松
- 干煸四季豆
- 糖醋排骨
- 屠什么什么羊的成语
- 屠什么什么肺的成语
- 屠什么决什么的成语
- 屠什么卖什么的成语
- 屠什么大什么的成语
- 屠什么牛什么的成语
- 屠什么笔什么的成语
- 屠所什么什么的成语
- 屠所牛羊
- 屠毒什么什么的成语
- 屠毒笔墨
- 屠狗什么什么的成语
- 屠狗卖浆
- 屠肠什么什么的成语
- 屠肠决眼
- 横桥（清·自成）
- 横梅行（明·欧大任）
- 横槊吟诗(1)（清末民国初·费墨娟）
- 横槎小隐和潘西畴韵（明·叶春芳）
- 横水衙斋梅花将开诗以速之（明·梁以壮）
- 横水衙斋看梅（明·梁以壮）
- 横江亭（宋·陈藻）
- 横江吴丈以诗求和答之（明·区元晋）
- 横江棹歌（清·屠寄）
- 横江词二首（明·胡应麟）
- 横江词六首 其二（唐·李白）
- 横江词六首（唐·李白）
- 横江词四首（明·王世贞）
- 横江词（明·李蓘）
- 横江词（明末清初·李雯）
- 建筑施工测量
- 轮机基础知识(未满750kW海船考试用轮机培训教材)
- 高分子材料成型加工设备(高等学校教材)
- 新型建筑与装饰材料(高等学校教材)
- 海上避碰规则指南
- 电工与电子技术基础(教育部高职高专规划教材)
- 生物制药工程原理与设备(高职高专十一五规划教材)/生物技术系列
- 基础海事英语阅读(第1册)
- 电气CAD工程实践技术(普通高等教育电气工程实践技术系列教材)
- 基础海事英语阅读(第2册)
- 制冷基本操作技能实训(高职高专十一五规划教材)
- 基础海事英语阅读(第3册)
- 中国旅游景观赏析(高职高专十一五规划教材)/旅游管理系列
- 水手业务(海船值班水手适任培训教材)
- 计算机辅助设计与制造(高等学校教材)