食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
千层葱油饼的做法步骤
-
1将酵母用温水活开，加入面粉中，活成柔软的面团，醒发至两倍大。 -
2将葱切碎，待用，少许面粉放置小碗中，加入炸过花椒的热油，混和均匀形成油酥。
-
3将醒发好的面分成四份，揉匀擀开，均匀撒好盐，抹平油酥，撒上葱花。
-
4将面饼从一端，细细地卷起，边拽边去，然后，将其卷起来。
-
5将卷起的面先用手按平，撒少许面粉，用擀面杖，赶制于平底锅大小相同的面饼。
-
6平底锅加热后放少许油，将擀好的面饼放入锅中，小火加盖，煎至两面金黄。
-
7将烙好的饼取出，一切为回，趁热食用，香酥可口。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
- 酸辣藕丁
- 炒方便面
- 孜然牙签五花肉
- 记忆中的美味小鱼汤
- 小火箭生日蛋糕
- 香烤鱼豆腐
- 肉片炒甜菜头
- 虾扯蛋
- 红烧小黄鱼
- 火锅鸡
- 香辣豆豉烤鱼
- 蒙古奶茶
- 酱油炒饭
- 剁椒香椿蒸扇贝
- 剁椒鱼头
- 台湾卤肉饭
- 脆壳牛肉饼
- 牡蛎滑蛋
- 蔓越莓紫薯小点
- 剁椒香椿爆鲜鱿
- 红果家菜谱之茄汁丸子面
- 风味豆鼓杏鲍菇
- 小马芝士轻乳酪蛋糕
- 铁板风味凉粉
- 牛排意大利面
- 凄然什么什么的成语
- 凄然泪下
- 凄风什么什么的成语
- 凄风冷雨
- 凄风寒雨
- 凄风楚雨
- 凄风苦雨
- 准什么什么理的成语
- 准什么酌什么的成语
- 准备一些牛奶用英语怎么说
- 准备吃午饭用英语怎么说
- 准备好做用英语怎么说
- 准备好红包用英语怎么说
- 准备往深圳发展用英语怎么说
- 准备招募一批中学生志愿者用英语怎么说
- 自题画幅（近现代·胡士瑩）
- 自题画扇（宋·张舜民）
- 自题画扇（清·杨翰）
- 自题画松立春日病院作（清末民国初·陈宝琛）
- 自题画松竹（当代·金鉴才）
- 自题画松（当代·金鉴才）
- 自题画松（清末民国初·陈宝琛）
- 自题画松（清末民国初·陈宝琛）
- 自题画桃子图（近现代·谢龙升）
- 自题画梅三首（当代·金鉴才）
- 自题画梅二首（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 自题画梅（当代·金鉴才）
- 时尚密语--女性内衣的风格与设计制图
- 火过沙留痕(隆美尔非洲军团的覆灭)
- 林崇德文集(共12册)(精)
- 杨度(共3册刘金纪念版)(精)
- 读懂财务报表看透企业经营(案例分析+实务指引第2版)
- 不倒闭的餐饮店(一风堂创立者经营录图解服务的细节)
- 柯尔律治评传(精)/文学纪念碑
- 新基建(为中国经济注入新活力)
- 普通高中课程领导力的校本建构/甬派教育管理名家系列/中国学校教育探索丛书
- 基于语料库的商务英语实践教学研究
- 夏荷飘香(段爱珍诗选)(精)
- 中国绘画史
- 手写西文书法圣典(精)
- 如实道来
- 来果禅师语录(精)/近现代佛学名家名著