网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
有鱼香味的鱼香肉丝
释义
“没有鱼香味的肉丝能叫鱼香肉丝?”
食材明细
主料
瘦猪肉
500G
黑木耳
适量
蒜
适量
白糖
少许
芡粉
少许
生抽
少许
辅料
莴笋
适量
小葱
少许
生姜
适量
陈醋
适量
郫县豆瓣
适量
泡辣椒
少许
鱼香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鱼香肉丝的做法步骤
1
猪肉切丝,用生抽和淀粉腌。黑木耳、窝笋也切成丝,葱姜切成末,红油豆瓣酱剁成末,泡椒切小粒,蒜剁成蓉。
2
准备一个小碗,加白糖、陈醋、芡粉、少量水,后拌匀。
3
热锅倒油,油熟后倒入姜末,蒜蓉,泡辣椒,豆瓣,翻炒,放入少量白糖。
4
炒香后倒入肉丝,肉丝翻炒变色后,倒入木耳,莴笋丝,翻炒后,倒入准备好的芡汁。大火收汁、撒葱末。起锅装盘。
小窍门
1、鱼香味是因为有蒜蓉,姜末,白糖,陈醋,这些必不可少
2、鱼香肉丝好吃下饭,多试几次掌握好比例后,你也是大厨
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 川菜
随便看
黑椒肉饼
排骨啫啫煲
黑全麦猪肉青菜包子
基础闪电泡芙,外壳又香又脆,奶油馅甜蜜浓郁,十分值得一试。
凉拌木耳
“清肠食谱”黄瓜拌油豆皮
鸡蛋香煎豆腐
蛋包饭
腊肉蒸干豆角
鸡蛋青椒炒虾仁
牛肉炒饼
炸牛奶
韭菜烧猪血
蔬菜炒饭
木耳拌黄瓜
菠菜蒸蛋
腌黄瓜
家常下酒菜芹菜花生米
生酮饮食咖喱鸡
酱腌萝卜
红油萝卜
秋葵酿虾滑
酸辣肥肠刀削面
凉拌绿豆芽儿
天津锅巴菜
他在朗诵诗歌用英语怎么说
他在洗脸用英语怎么说
他在火车的旁边用英语怎么说
他在班上总是能赢用英语怎么说
他在老师办公室隔壁用英语怎么说
他在警察局旁边吗用英语怎么说
他在许愿用英语怎么说
他在车里睡觉用英语怎么说
他坐出租车去上学用英语怎么说
他失去了生命用英语怎么说
他头部受伤了用英语怎么说
他宁愿待在家里用英语怎么说
他家庭贫困用英语怎么说
他对她的新工作充满了热情用英语怎么说
他对我很严格用英语怎么说
壶中天慢/念奴娇(宋·张抡)
壶中天慢 李易安酴醾春去小影(清·庄棫)
壶中天慢 病中感怀(清·张绉英)
壶中天慢 秋夜悼蕴辉姊,用漱玉词韵(清·于晓霞)
壶中天慢 胡园观荷作(近现代·温倩华)
壶中天慢 送春(清·吴兰畹)
壶中天慢(宋·曾觌)
壶中天慢(明·刘炳)
壶中天慢(清·庄棫)
壶中天慢(清·曹慎仪)
壶中天慢(清末民国初·陈衍)
壶中天慢(近现代·吕思勉)
壶中天慢(近现代·顾随)
壶中天 成都秋思(近现代·卢前)
壶中天 春情(清·许德蘋)
终极感悟(关于友情)
国际翻译学新探/人文新视野
图像晚清(点石斋画报珍藏本)
电信人力资源基本理论与实务
音乐厅剧场电影院/建筑规划设计译丛
经理人变革管理手册(附光盘英汉对照)/职业成功必读书架
黄星元建筑作品(1980-2005)(精)
Delphi2005入门与提高(经典清华版入门与提高)
Delphi8程序设计经典解析
电子技术基础(数字部分国外经典教材)
Dreamweaver8Photoshop CS2Flash8网页制作实用教程(21世纪电脑学校)
复杂网络理论及其应用
POP广告设计范例导航(附光盘)/范例导航系列丛书
网页设计三剑客标准教程(Studio8)/清华电脑学堂
定位革命
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 4:42:03