食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常葱烧豆腐的做法步骤
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1先将豆腐切块，过油煎制金黄色即可 -
2改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。 -
3将葱切成寸段，彩椒切丝。 -
4锅里放油，放入八角、辣椒、姜丝煸炒。 -
5放入小葱翻炒。 -
6放入豆腐翻炒。 -
7放入彩椒丝翻炒。 -
8添加调味酱油、盐、白糖翻炒。 -
9出锅前放入味精调味即可。 -
10盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：焖烧锅
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- 请休致后閒书（宋·晁说之）
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- 请何广文长者过赏中秋（明·梁维栋）
- 请佛阁晚望雪山数十峰如烂晃耀暑光中（宋·范成大）
- 请倪公（元·耶律楚材）
- 请假往旧京苕雪赠别次韵（清末近现代初·陈曾寿）
- 请兵道中作（宋·萧立之）
- 请卢帅乐语口号（宋·周必大）
- 请君勿系驴（元·刘鹗）
- 请告不允时陪巡长沙岁近除矣（明·黄公辅）
- 请告东归发灞桥却寄诸僚友（唐·刘禹锡）
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