食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鲶鱼收拾干净，切块。
-
3鲶鱼块儿沾干面粉备用。
-
4将鲶鱼块放入油锅煎鱼，油锅里放入一个大料瓣去腥。
-
5将鲶鱼煎制两面金黄色捞出。
-
6大蒜放油锅炸至微黄捞出。
-
7炸蒜的油，放入花椒炸香，放郫县豆瓣酱，剁椒炒匀。
-
8放入料酒，酱油，醋，白糖（不用放盐,酱料已经够咸了），加水。放入鲶鱼和大蒜烧制。
-
9烧制到收干汤汁即可。
-
10蒜子辣烧鲶鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 白玉菇炒胡萝卜
- 樱花糯米酒
- 番茄意面
- #春日应季美食#紫薯烙馍
- 蚝油莴苣
- 红椒烧嫩豆腐
- 木耳凉拌黄瓜片
- 全麦鸡肉包
- 春韭炒鸡蛋
- 芦笋炒肉
- #春日应季美食#菌蔬牛肉羹
- #春日应季美食#豆腐果蒸鱼
- #春日应季美食#香蕉苹果燕麦饼
- 牛排三明治健康减肥必备
- 茼蒿菜鸡蛋饼
- 海参香菇小米粥
- 酱香豆皮金针菇
- 玛格丽特
- 青豆炒酸豆角
- 自制巧克力酱
- 土豆丝饼
- 酸豆角炒鸡胗
- 双西炒蛋
- 咸蛋黄糯米煎包
- 香煎槐花饼
- 指天为誓
- 指天什么什么的成语
- 指天射鱼
- 指天画地
- 指天誓心
- 指天誓日
- 指天说地
- 指奏什么什么的成语
- 指奏相反
- 指山什么什么的成语
- 指山卖岭
- 指山卖磨
- 指山说磨
- 指成之间
- 指成什么什么的成语
- 扫花游/扫地游 李仁山别墅（宋末元初·赵文）
- 扫花游/扫地游 用清真韵（宋·周密）
- 扫花游/扫地游 赋高疏寮东墅园（宋·张炎）
- 扫花游/扫地游 雷峰落照（宋·陈允平）
- 扫花游/扫地游（宋·张半湖）
- 扫花游/扫地游（宋·方千里）
- 扫花游/扫地游（宋·杨无咎）
- 扫花游/扫地游（宋·杨泽民）
- 扫花游/扫地游（宋·陈允平）
- 扫花游 扬州个园（当代·张力夫）
- 扫花游 新绿（清·蒋春霖）
- 扫花游 早春喜雨，和梦窗春雪韵（清·杨玉衔）
- 扫花游 春寒（清·庄棫）
- 扫花游 春晚，次南金韵（元末明初·邵亨贞）
- 扫花游 春雪，用梦窗韵（近现代·邓嘉缜）
- 当时忍住就好了
- 货币的逻辑(人人都必需读懂的货币常识)
- 毕业歌
- 棒喝截流/禅风佛韵系列
- 中华二千年史(共9册)/民国大学丛书
- 黑人国
- 心灵锁钥/禅风佛韵系列
- 大起底(四大名著里的本意与隐喻)
- 崔如琢谈艺录(精)
- 根西岛文学与土豆皮馅饼俱乐部
- 中国共产党自身建设道路(改革开放新时期篇)/中国梦与中国道路丛书
- 中国特色社会主义建设道路/中国梦与中国道路丛书
- 中国特色社会主义国防军队建设道路/中国梦与中国道路丛书
- 中国特色社会主义经济发展道路(市场经济篇)/中国梦与中国道路丛书
- 中国特色社会主义政治发展道路/中国梦与中国道路丛书