食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鲶鱼收拾干净，切块。
-
3鲶鱼块儿沾干面粉备用。
-
4将鲶鱼块放入油锅煎鱼，油锅里放入一个大料瓣去腥。
-
5将鲶鱼煎制两面金黄色捞出。
-
6大蒜放油锅炸至微黄捞出。
-
7炸蒜的油，放入花椒炸香，放郫县豆瓣酱，剁椒炒匀。
-
8放入料酒，酱油，醋，白糖（不用放盐,酱料已经够咸了），加水。放入鲶鱼和大蒜烧制。
-
9烧制到收干汤汁即可。
-
10蒜子辣烧鲶鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 免揉快手水果披萨
- 小孩不爱吃饭？（来一碗石黄皮粥）
- 红烧大虾
- 【桃李厨艺】15分钟快手早餐！香酥萝卜丝饼！
- 香葱咸酥饼干
- 土豆丝炒韭菜
- 蛋黄小饼干
- 贵妃鸡
- 月兔惜嬉
- 自制猪油、白油
- 秋季养生蔬菜丸，炸丸子的技巧都在这了
- 素烧山药木耳
- 咖啡瓜子酥——德普烘焙实验室
- 奶黄月饼——德普烘焙实验室
- 五香焖猪手
- 韩式酱汤
- 荷叶糯米排骨饭
- 梅菜扣肉
- 酥皮点心枣花酥
- 芝士里脊双层堡【附汉堡胚详细做法】
- 香蕉鸡翅
- 糖油粑粑
- 板栗焖鸡
- 苦瓜煎鸡蛋
- 木耳菜鸡蛋汤
- 东什么什么讨的成语
- 东什么什么误的成语
- 东什么什么说的成语
- 东什么什么谊的成语
- 东什么什么贤的成语
- 东什么什么走的成语
- 东什么什么起的成语
- 东什么什么跑的成语
- 东什么什么跳的成语
- 东什么什么踱的成语
- 东什么什么躲的成语
- 东什么什么转的成语
- 东什么什么辏的成语
- 东什么什么达的成语
- 东什么什么迁的成语
- 过张曲江祠（明·苏葵）
- 过张杰三柳江山居（近现代·李洸）
- 过张桓侯故居（清·陈璋）
- 过张氏园（近现代·萧梦霞）
- 过张氏水亭（宋·释居简）
- 过张氏耕隐二首（明·乌斯道）
- 过张水部新居（明·胡应麟）
- 过张湾（明·刘宗周）
- 过张溪赠张完（宋·岳飞）
- 过张王庙（宋·杨万里）
- 过张王行庙（宋·陆游）
- 过张白云先生故居（宋·孙松寿）
- 过张监阁老宅对酒奉酬见赠（唐·权德舆）
- 过张真人洞（宋·张方平）
- 过张睢阳故里（清·彭始奋）
- 铁道车辆零件测绘(高等职业教育教材)
- 鞋类结构设计(国家职业教育鞋类设计与工艺专业教学资源库配套教材)
- 你的坚持终将美好(年轻人要懂的人生哲学)(精)
- After Effects CS6标准培训教程(全视频微课版全彩印刷新编实战型全功能培训教材)
- 公司法(第5版教育部人才培养模式改革和开放教育试点法学教材)
- 内在心灵修炼课(共6册)
- 电力安全应急技能大赛试题与解析
- 声律启蒙趣味识字诀/识字大王讲国学
- 植物保护技术(中等职业学校十三五系列规划教材)
- 怀仁集王羲之圣教序通临描红(附临摹纸)/硬笔临经典碑帖
- 幼升小冲刺练习(拼音1)
- 中国当代工艺美术双年展作品集(2016北京上下)(精)
- 看上去很高雅(新周刊艺术观)
- 世界是等待我成熟的果园
- 苏黎红小姐/布老虎中篇小说