食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜子辣烧鲶鱼的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鲶鱼收拾干净，切块。
-
3鲶鱼块儿沾干面粉备用。
-
4将鲶鱼块放入油锅煎鱼，油锅里放入一个大料瓣去腥。
-
5将鲶鱼煎制两面金黄色捞出。
-
6大蒜放油锅炸至微黄捞出。
-
7炸蒜的油，放入花椒炸香，放郫县豆瓣酱，剁椒炒匀。
-
8放入料酒，酱油，醋，白糖（不用放盐,酱料已经够咸了），加水。放入鲶鱼和大蒜烧制。
-
9烧制到收干汤汁即可。
-
10蒜子辣烧鲶鱼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 咸鱼烧肉
- 爱心早餐包
- 牛肉版肉夹馍
- 广式枧水粽
- 百香果磅蛋糕
- 美不胜收の菊花茄
- 香菇酱小炒肉
- 杏子果酱
- 自制红糖酸奶
- 玫瑰花陈酿酵素
- 葡萄干芝士面包
- 香烤猪头肉
- 果酱金钱小面包
- 黄金咖喱虾,让高考学子享受浓浓温情
- 韩式裱花蛋糕
- 三高吃什么好-灵芝枸杞凤爪汤
- 咸肉小白菜炒鸡蛋
- 玫瑰莲子糕
- 老面椰蓉餐包
- 泡菜粉丝包
- 红糖黑芝麻小饼
- 黄瓜鸡蛋汤
- 非油炸版麻辣花生
- 青瓜炒烧肉
- 黑麦贝果
- 横见什么什么的成语
- 横见侧出
- 横说什么什么的成语
- 横说竖说
- 横说竪说
- 横赋什么什么的成语
- 横赋暴敛
- 横躺什么什么的成语
- 横躺竖卧
- 横遭不幸
- 横遭什么什么的成语
- 横遮什么什么的成语
- 横遮竖挡
- 横金什么什么的成语
- 横金拖玉
- 夜到渔家（唐·张籍）
- 夜到渔家（明·吴鼎芳）
- 夜到渔家（明·王恭）
- 夜半乐 夜趋剑阁，中途大雷雨侵，晨始抵宿（清·周之琦）
- 夜半乐 春夜观小伶演葛衣剧。任西华故事也（清·陈维崧）
- 夜半乐 暮春华楼宫题壁（近现代·黄公渚）
- 夜半乐 秋尽夜闻雨有怀（清·郑文焯）
- 夜半乐 自题破碎江山（近现代·叶楚伧）
- 夜半乐 题元人画韩熙载夜宴图（清·邹祗谟）
- 夜半乐 马缨盛开有感而作（近现代·胡先骕）
- 夜半乐（宋·柳永）
- 夜半乐（宋·柳永）
- 夜半乐（清·陈匪石）
- 夜半乐（清末近现代初·汪东）
- 夜半乐（近现代·黄侃）
- 色/贡布罗维奇作品系列
- 上面很安静
- 玻璃城堡
- 世界未解之谜(小学生读本)
- 中华上下五千年(小学生读本)
- 少年儿童百科全书
- 动物大百科(小学生读本)
- 幽梦影(精装插图本)(精)
- 唐孙过庭书谱集联/中国历代碑帖集联
- 汉礼器碑集联/中国历代碑帖集联
- 汉张迁碑集联/中国历代碑帖集联
- 晋高丽好大王碑集联/中国历代碑帖集联
- 汉曹全碑集联/中国历代碑帖集联
- 汉封龙山颂集联/中国历代碑帖集联
- 汉西狭颂集联/中国历代碑帖集联