网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	乳酪蛋糕
释义	食材明细 主料 白砂糖 50g 低筋面粉 30g 鸡蛋 2个 动物性淡奶油 65g 奶酪 125g 牛奶 75g 辅料 柠檬汁 三四滴 黄油 适量 奶香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 乳酪蛋糕的做法步骤 1 将125g奶酪、75g牛奶、65g淡奶油隔水加热 2 隔水加热搅拌成无颗粒状 3 打入两个蛋黄搅拌、蛋白装在无水无油的碗里备用 4 筛入低粉拌匀 5 蛋黄糊放入冰箱冷藏备用，蛋白挤入三四滴柠檬汁或白醋 6 蛋白打发至湿性发泡，即提起有小弯钩状 7 取三分之一蛋白拌入蛋黄糊中，上下搅拌以防蛋白消泡 8 再继续拌入剩下的蛋白，也是一样上下翻拌均匀。这时烤箱预热，模具里刷一层黄油 9 使用水浴法烘烤，烤盘内注入热水，150度烤50-60分钟。如果是活底模底下包一层锡纸 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	懒人吐司片，减脂必备 泡椒炒田螺肉 葱香黄油吐司片 豉香肉末爆椒 速食——全家福 煸鲫鱼 鸡肉香菇臊子面 玉米胡萝卜鸡肉砂锅蒸汤 爆炒熟牛腩 清炒甜豌豆 粉蒸肉 糖醋蒜苔 西红柿炒鸡蛋 蚝油菜心 香煎奥尔良鸡排 空气炸锅烤五花肉 鸡米花 红烧鸭子 紫菜小葱炒鸡蛋 葱香火腿煎蛋 五谷养生米糊 鸡蛋煎黄金吐司 五香花生 家常炒面 番茄鸡蛋热汤面 look to look to be look to do look to do look to for look toward look towards look up lookup look up look up and down look upon look upon as look up to look well 惊秋（唐·韦庄） 惊秋（唐·齐己） 惊秋（唐·齐己） 惊秋（清·戴亨） 惊秋（清·缪赞熙） 惊艳（当代·陈振家） 惊蛰之一（当代·崔荣江） 惊蛰之二（当代·崔荣江） 惊蛰后雪作未已阻之湖庄（宋·曹彦约） 惊蛰后雪访徐孟坚不遇坐待甚久（宋·曹彦约） 惊蛰夜大风雪落惊寝（明·胡俨） 惊蛰家人子辈为易疏帘（宋·范成大） 惊蛰日街行（当代·刘雄） 惊蛰日雷（宋末元初·仇远） 惊蛰（当代·何永沂） 常用农业机械使用与维修 小P优优(2共5册) 现行出口货物退<免>税操作实务与政策解析 文献研究(第1辑) 常见百病特效方(增订本) 中国农村全面建设小康监测报告(2009农村小康蓝皮书)(精) 2010年国家司法考试辅导用书(修订版共3册) 纳税安全服务手册 科学发展观指导下的税收政策和税制改革研究/税收学术研究丛集 左手情商右手逆商 这样教孩子才会棒 美国父母一定要让孩子养成的36个好习惯 中国税务红宝书(上下)/中国纳税筹划网纳税辅导系列丛书 新编会计管理制度与表格设计范本/新编大型管理实务工具库 我们都是80后

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。