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诗文
葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
纯牛奶
70g
动物奶油
90g
白砂糖
30g
炼乳
8g
鸡蛋黄
2个
辅料
低粉
10g
奶香 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
准备好所有食材(炼乳在冰箱忘拿出来拍)
2
除蛋挞皮外所有食材加在一起搅拌均匀后过筛两遍(只要蛋黄)
3
过筛后的蛋液装八分满在蛋挞皮内,根据自己烤箱温度来决定,烤箱预热220度20分钟(我的烤箱温度特别高所以150度30分钟)
4
成品
5
成品
6
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
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香菜拌海参
there is a time and place for everything
there is a time and place for everything
There is more than meets the eye
There is more to than meets the eye
There is more to than meets the eye
there is no point
there is no point in doing
there is no question
There is no such thing as a free lunch
there is reason to believe that
the religious
the remote past
the Renaissance
thereof
thereon
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更新时间:2026/4/26 16:41:08