食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丸黑白菜的做法步骤
-
1白菜用手撕成小块。 -
2黑木耳泡发，摘成小朵。 -
3油锅烧热，下入葱花，蒜瓣爆香。 -
4下入白菜翻炒，最好用大火，不容易出汤。 -
5下入木耳翻炒两分钟。 -
6再下入肉丸和翻炒两分钟，调入两滴蚝油，撒入适量盐，鸡精调味即可。
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