食材明细
- 甜味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
-
1首先将鸡翅中洗净，在背面用刀划痕
-
2再将前面用牙签扎孔，方便入味，将鸡翅中放入碗中，加入适量料酒，姜片腌制10-15分钟
-
3将腌制好的翅中放入平底锅或不粘锅中煎至金黄，然后起盘，倒入少量菜籽油，放入姜蒜，炸香，
-
4姜蒜炸香后倒入煎好的翅中，依次放入生抽，老抽，在将可乐倒入
-
5倒入可乐后中火盖盖焖煮10-15分钟，注意不要大火，容易糊锅，
-
6最后摆盘撒适量葱花，就完成了
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜