食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝烤扇贝的做法步骤
-
1扇贝清洗干净控干水份，放入铺有锡纸的烤盘上。 -
2粉丝提前温水泡软。蒜剁碎，碗中倒入生抽、糖、蒸鱼豉油、剁辣椒、料酒拌匀调成料汁备用。
-
3预热烤箱220度。锅中倒油，放入蒜蓉炒出香味（不要炒黄，烤后无蒜香味）
-
4将蒜蓉连同炒制的植物油一同倒入料汁碗中拌匀。
-
5放入粉丝让粉丝吸收料汁。
-
6将粉丝分别放在扇贝肉上。剩余的料汁连同蒜蓉分别浇在粉丝上。
-
7放入预热好的烤箱中，关上火，单开下火，下层烤7分钟。
-
8取出洒上香葱碎即可。
-
9成品
小窍门
剁椒盐份已足，无需另加盐。不喜辣的省略剁椒，加入适量盐即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
- 青椒土豆烧鸡
- 土豆炖排骨
- 梅干菜烧苦瓜
- 清炒白菜花
- 西红柿炒西葫芦
- 炒三丁
- 海盐烤大虾
- 鲜菇炒肉片
- 香菇炒胡萝卜
- 芝士卷边披萨
- 煎藕饼
- 土豆泥肉末蒸鸡蛋
- 肉香茄子
- 酱焖茄子
- 红豆薏米豆浆
- 回锅肉家常豆腐
- 肉末豆腐
- 新版沾片子
- 南瓜馒头
- 回锅肉辣椒炒豇豆
- 爆炒螺蛳
- 韭菜鸡蛋炒饭
- 豆豉焖南瓜
- 香煎猪排
- 青椒肉丝
- 白什么鱼什么的成语
- 白什么黄什么的成语
- 白什么黑什么的成语
- 白什么齐什么的成语
- 白俗什么什么的成语
- 白俗元轻
- 白兔什么什么的成语
- 白兔赤乌
- 白刀什么什么的成语
- 白刀子进，红刀子出
- 白华之怨
- 白华什么什么的成语
- 白发丹心
- 白发什么什么的成语
- 白发偕老
- 梅挥使冰玉轩（明·倪谦）
- 梅文渊南还病目不及送因书此遗之（明·江源）
- 梅方开一花（宋·邓深）
- 梅旅度曲以秋宵闻歌为韵（明末清初·屈大均）
- 梅时往来郊外十绝（宋·张侃）
- 梅月为给事中谢庄题（明·杨荣）
- 梅月为蚤虱所苦各赋二绝 其一（宋·刘克庄）
- 梅月为蚤虱所苦各赋二绝 其二 虱（宋·刘克庄）
- 梅月为蚤虱所苦各赋二绝 蚤（宋·刘克庄）
- 梅月主人（明·翟宗）
- 梅月双清歌为宪司经历赋（明·胡奎）
- 梅月双清（明·郑韺）
- 梅月吟（宋·姚宋佐）
- 梅月图（明·邓林）
- 梅月客庙山厌润思霁（宋·曾丰）
- 回到星星上的女孩/日本儿童文学大奖之旅
- 反腐败司法原理/人民法学文存
- 情感与秩序(以先秦儒家思想为中心)
- 中国史学思想会通(总论卷)(精)
- 卓娅与舒拉的故事/青少年课外阅读系列丛书
- 冬天时要感谢夏天(佐贺的超级阿嬷)
- 狸狸音乐素养学校(打击乐3-8岁)
- 当代西方国际关系理论(第2版研究生教学用书)/国际政治与国际关系系列
- 高水平大学建设理念与路径
- 真实的广告狂人(统治麦迪逊大道的创意之狼)
- 正村的社区试验/河南大学公共管理学科丛书
- 海子的诗(精)
- 地震了快跑(新修订)/自然探秘系列/可怕的科学
- 全注全译史记(精)
- 转型期中国诚信文化建设研究