食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧狮子头的做法步骤
-
1把肉，荸荠，姜，葱都剁碎 -
2加入老抽，盐，白糖搅匀，包入一个水煮蛋，搓圆下油锅炸至定型微焦备用 -
3小锅烧开水加一点盐和食用油烫下青菜 -
4捞出切半摆盘 -
5用一张过滤布放八角，香叶，花椒，姜片，和葱段，抱起来用棉绳绑放进砂锅里，然后放入狮子头和热水，生抽，老抽煮25-30分钟，然后捞出狮子头，用一点淀粉混合水，勾芡 -
6最后摆盘淋上酱汁即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
老人
淮扬菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 黄豆焖猪脚
- 韭菜苔毛豆炒肉丝
- 黄桃苏打饮
- 烙饼卷菜
- 麻辣小龙虾
- 干炸带鱼
- 土豆烧排骨
- 白玉菇炒毛豆
- “下酒菜”蚝油香菇夏瓜
- 芸豆猪肉包子
- 家常炒肥牛卷
- 酸甜美食 香蕉饼
- 地三鲜
- 蒜香苋菜
- 肉夹馍
- 炝炒空心菜
- 芹菜牛肉丝
- 既不用加油和糖又不用煎的简单好吃的必备早餐|隔壁小孩都馋哭了
- 葱油拌面
- 酸甜美食 炸鸡块
- 韭菜鸡蛋包
- 土豆丝炒肉
- 干煸豆角
- 香肠炒苦瓜
- 鲫鱼烧毛豆
- losing is never easy
- losing streak
- losing you
- losing your ability to think and
- loss angels
- loss aversion
- losses of
- loss into
- loss leader
- loss making
- loss of
- loss of memory
- loss ratio
- lost and found
- lost ark
- 浣溪沙 阅彊村词，忆及望予南归，悬（清末近现代初·陈曾寿）
- 浣溪沙 阅断肠草有感（清·顾贞立）
- 浣溪沙 陈七彦通访寄庵，雨坐联句（清末近现代初·汪东）
- 浣溪沙 陈虚中席上和李商老雪词（宋·谢薖）
- 浣溪沙 随兴而成本无论次（近现代·张采庵）
- 浣溪沙 集句（宋·石孝友）
- 浣溪沙 集句（明·杨慎）
- 浣溪沙 集句（清·戴恭人）
- 浣溪沙 集药名（清末民国初·叶璧华）
- 浣溪沙 集诗牌（清·赵我佩）
- 浣溪沙 集饮水词题马诵光遗稿（清·顾翎）
- 浣溪沙 雨中桂花零落，用梦窗韵赋之（清末近现代初·刘永济）
- 浣溪沙 雨中荷花（宋·沈瀛）
- 浣溪沙 雨余见月（清末民国初·何振岱）
- 浣溪沙 雨后（近现代·林庚白）
- 全球性解决方案(新法律正统性的产生输出与输入)/法律与发展译丛
- 犯罪成立理论研究--一个域外方向的尝试/中国优秀法学博士论文文库
- 员工维权实战兵法--职场无忧的315条法则(附光盘)/劳动法实务指导丛书
- 邯郸之旅(刘邓大军的故乡)/燕赵红色之旅丛书
- 建筑材料学习指导(职业技术教育建设类专业系列教材)
- 唐山之旅(播撒火种的先驱)/燕赵红色之旅丛书
- 建筑装饰专业综合实训(高职高专建筑装饰专业系列教材)
- 承德之旅(激荡塞外的壮歌)/燕赵红色之旅丛书
- 统计学(第3版现代经济学系列教材)
- 我国上市公司独立董事制度研究
- 怎样上好设计应用课/美术课改新视野丛书
- 混凝土结构设计(精编本21世纪高等学校土木工程专业规划教材)
- 体操与健康/21世纪体育教育丛书
- 永青文札
- 立体构成(新世纪版)/设计家丛书