食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧狮子头的做法步骤
-
1把肉，荸荠，姜，葱都剁碎 -
2加入老抽，盐，白糖搅匀，包入一个水煮蛋，搓圆下油锅炸至定型微焦备用 -
3小锅烧开水加一点盐和食用油烫下青菜 -
4捞出切半摆盘 -
5用一张过滤布放八角，香叶，花椒，姜片，和葱段，抱起来用棉绳绑放进砂锅里，然后放入狮子头和热水，生抽，老抽煮25-30分钟，然后捞出狮子头，用一点淀粉混合水，勾芡 -
6最后摆盘淋上酱汁即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
老人
淮扬菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 广西酸笋炒酱油肉
- 脆爽胡萝卜丝
- 蒜子焖鲻鱼
- 草头酸汤鱼
- 私家糖醋带鱼
- 水晶虾饺
- 白灼墨鱼
- 酸酸甜甜的山药糯米饼
- 蜜红豆的简单制作方法
- 【让你步步登高】高升排骨
- 纯手工红豆面包
- 山药花生炖猪蹄
- 老式面包
- 自制放心油条
- 地瓜稀饭
- 咸馅儿南瓜饼
- 清蒸鲜菇排骨
- 弹牙奶香馒头
- 雪媚娘
- 凯撒大帝
- 萝卜炖牛腩
- 剁椒河蚌
- 无花果香菇炖鸡汤
- 宝宝辅食——菠菜汁
- 宫保鸡丁
- appropriacy
- appropriate
- appropriate for
- appropriately
- appropriateness
- appropriate to
- appropriation
- appropriator
- approval
- approve
- approved
- approved jointly
- approve of
- approving
- approvingly
- 江亭（宋·陆游）
- 江亭（当代·傅义）
- 江亭（清·释敬安）
- 江令宅（宋·杨备）
- 江令石（唐·齐己）
- 江令请赞（宋·释宗杲）
- 江仲嘉九歌堂（明·欧大任）
- 江仲嘉书称去常山灵真洞半里许得林壑殊胜余（宋·程俱）
- 江仲嘉仕吴兴雅重道场山长老惠颜仲嘉之柩以（宋·程俱）
- 江仲嘉行邑将归见寄绝句次韵（宋·程俱）
- 江仲谦恒德堂（元·黄镇成）
- 江休复潞掾（宋·宋祁）
- 江伯几新覆雪矼草堂（宋·汪炎昶）
- 江伯问答（明·郭之奇）
- 江侯邀予作山水书以赠之（宋·王当）
- 线性代数作业集/大学数学新形态辅导丛书
- 实用体积压裂技术
- 建筑工程测量(中等职业学校建筑工程施工专业核心课程教材)
- 孩子如何交朋友(读懂儿童的友谊)
- 现代光纤通信技术(第3版普通高等教育一流本科专业建设系列教材)
- 高等级沥青路面主动抗凝冰技术研究及应用
- 大学生思想政治教育问题研究/新时代思想政治教育丛书
- 成语寓言小剧场/10分课本剧系列
- 高速铁路工程勘察技术创新与实践(精)/工程施工与组织系列/高速铁路基础研究与技术创新丛书
- 物理海洋--源远流长的奥秘(精)/神奇海洋的发现之旅/海洋新知科普丛书
- 新时代国企党建案例50例
- 智斗超级坏蛋/汪汪队立大功成语大迷宫
- 中国城市客运发展报告(2022)
- 琉球见闻录/琉球认同与归属文献丛刊
- 汉语认证义动词的立场表达/汉语口语语法研究丛书