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诗文
【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜
释义
食材明细
主料
木耳
适量
黄瓜
适量
香菜
适量
辅料
芥末
适量
陈醋
适量
香油
适量
生抽
适量
其他 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳拌黄瓜的做法步骤
1
做这道菜的材料。
2
干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。
3
把水发木耳切成细丝。
4
黄瓜切成细丝。
5
香菜切成段状备用。
6
取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。
7
芥末酱中加入陈醋。
8
再加入适量的生抽。
9
把芥末酱调匀。
10
调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
11
把黄瓜、木耳和调料拌匀。
12
撒上香菜段装盘即可。
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/1 6:16:47