食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
墨鱼干烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净，冷水入锅，加入生姜焯水，捞出，沥干水分。（让店家帮忙将猪蹄剁成块） -
2墨鱼干提前泡软，去骨，洗净，切成细条。
-
3高压锅预热，倒入少许油，放入焯过水的猪蹄翻炒片刻。
-
4加入料酒。
-
5加入开水，水量没过猪蹄约三分之二，加入适量酱油。
-
6放入一个八角。
-
7放入墨鱼干，上汽后，火力调小，压10分钟后，关火。
-
8排气后，再次开中火，煮至汤汁变少变稠，根据自己的口味加入少许盐调味，翻炒均匀。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 豉香烤鱼
- 愚人节,追忆曾经被"骗"到的美食--腌齑(鸡)烧豆腐
- 寿司
- 女人最需要的一份补血养颜汤--【红豆红枣仔排汤】
- 腊肉番茄炒韭菜
- 小兔子爱吃的——胡萝卜炒素肉片
- 酸菜芋头汤
- 【香菇鹌鹑蛋汤】---孕妈咪32周菜谱
- 番茄海带汤
- 番茄温拌粉丝
- 【鲜虾炒香芹】--孕妈咪29周菜谱
- 煎萝卜夹
- 软炸平菇
- 榆钱窝头
- 无添加美味雪糕——芒果雪糕
- 春季时令小蔬——蒜泥鹿耳韭
- 蛋糕甜甜圈
- 香橙果酱戚风
- 教你怎样烤出暄腾腾的美味燕麦吐司
- 用豆腐皮卷出五彩缤纷的健康美食
- 奶油玉米浓汤
- 清淡狮子头
- 异国风情
- 玉米面粉发糕
- 酥粒桑葚卷
- 什么什么秋来的成语
- 什么什么秋毫的成语
- 什么什么秋水的成语
- 什么什么秋波的成语
- 什么什么秋色的成语
- 什么什么秋菊的成语
- 什么什么秋菘的成语
- 什么什么秋蚓的成语
- 什么什么秋蛇的成语
- 什么什么秋蝉的成语
- 什么什么秋霜的成语
- 什么什么秋风的成语
- 什么什么种子的成语
- 什么什么种德的成语
- 什么什么种树的成语
- 西溪见牡丹（宋·范仲淹）
- 西溪访钱炼师（明末清初·屈大均）
- 西溪谒杭厉二公祠（当代·钱之江）
- 西溪道中寄友（清·谢芳连）
- 西溪道人全一堂（宋·周紫芝）
- 西溪酬孙倚李圭二同年依韵（宋·李复）
- 西溪采幽流瞩引兴（清·徐夜）
- 西溪陈居士家（宋·戴敏）
- 西溪鱼跃为乐安杨贡侍御题（明·薛瑄）
- 西溪（唐·李商隐）
- 西溪（唐·李商隐）
- 西溪（宋·叶绍翁）
- 西溪（宋·唐庚）
- 西溪（宋·张嵲）
- 西溪（宋·董嗣杲）
- 会计学原理(第2版)/高等院校本科会计学专业教材新系
- 国际汇兑与结算(第3版)/高职高专教育国际商务专业教材新系
- 电子商务与网络经济(第3版21世纪高等院校电子商务教育系列教材)
- 中国上市公司终极控制人与债务期限结构关系研究/三友会计论丛
- 房地产评估(第2版资产评估方向东北财经大学财务管理专业系列教材)
- 成本会计(21世纪应用型本科会计系列规划教材)
- 投资项目评估(第5版)/21世纪高等教育经管类经典书系
- 全球失衡与布雷顿森林的教训/当代财经管理名著译库
- 国际经济一体化(理论与战略)/财经学术文丛
- 印度对外贸易政策研究/财经学术文丛
- 税收筹划/21世纪高等院校财政学专业教材新系
- 个人理财(农户理财常用知识读本)/金色乡村
- 农村小企业会计操作一本通/金色乡村
- 个人所得税纳税筹划36计/金色乡村
- 国际贸易实务(第2版含模拟实训题21世纪高等院校国际经济与贸易专业精品教材)