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诗文
油炸鳗鱼干,升级芹菜一起炒
释义
“非常简单的一道菜,色泽鲜艳,酥脆可口”
食材明细
主料
鳗鱼干
150G
芹菜
按照个人喜好
辅料
油
若干
原味 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油炸鳗鱼干的做法步骤
1
鳗鱼干切细段,热锅热油,有点冒烟放入准备好的大蒜,再加入鳗鱼干转小火,微炸,可酥脆,出锅就变成脆炸鳗鱼干,若加入芹菜可变成芹菜炒鳗鱼干。很美味的一道下饭配菜。
2
炸好的样子
3
加入芹菜的样子
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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予自乙丑冬如临安赴补逮今凡五往矣是行也痛(宋·王十朋)
予自南京留守推官循资为掌书记由将仕郎超阶(宋·石介)
予自存博解印归乡心日夜相趣古人有名山川处(宋末元初·仇远)
予自春夏屡病至立秋而愈作长句自贺(宋·陆游)
予自暮春与客燕野趣亭俛仰三时始复再至则花(宋·李光)
予自武昌携二猿归夜闻清啸偶成(宋·岳珂)
予自浙抵新安登齐云还浙道中旅馆颇多奇景而(明·徐渭)
予自游焦山梦寐不能忘舟过岳阳雨中登楼怀望(清末近现代初·陈曾寿)
予自草堂将归过古之樊川亦有所感而不能已于(明·朱诚泳)
予自鄂渚登舟近两旬得顺风才二日耳高牙遇风(宋·王十朋)
予自长沙还植兰竹于东西轩调官京师逾年而归(宋·杨时)
予自闽中北还舟行过常秀间卧听棹歌殊有惬予(元·王恽)
予自饶易夔以七月九日行饶人遮道挽留易轿由(宋·王十朋)
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更新时间:2026/4/18 22:54:07