网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥鳕盒
释义
“麻辣味香,酥脆爆浆。”
食材明细
主料
鳕鱼段
600克
洋葱
1/4个
辅料
红薯淀粉
0.5汤匙
菜籽油
4茶匙
料酒
2茶匙
盐
1茶匙
鸡精
0.5茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
黄葱
1根
鸡蛋
1个
大蒜
1头
干花椒
1撮
干海椒圈
1把
老姜
少许
熟白芝麻
少许
麻辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
香酥鳕盒的做法步骤
1
冰冻鳕鱼段,自然解冻。
2
去鳞、洗净,沾干水分、切块,放料酒、盐、胡椒粉、姜粒拌匀,腌十分钟;
3
加一个鸡蛋和红薯淀粉;
4
拌均匀。
5
大蒜、黄葱、洋葱切颗。
6
多油,烧至五六成热,分别下鳕鱼块;
7
炸至定型捞出;
8
油烧至八九成热,倒入鳕鱼块,炸至壳硬快速捞出。
9
倒出多余油,小火下干花椒、干海椒圈炒香,下蒜颗、洋葱颗翻炒;
10
放葱颗、盐、鸡精;
11
倒入鳕鱼块翻均匀出锅,洒熟白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
河南胡辣汤
蒜泥白肉
杞枣薏米豆浆
炸鸡肉串
煎鹅蛋炖萝卜
焦糖杏仁达克瓦兹
巧克力爆浆纸杯蛋糕
炫彩椰奶的做法
虾米炒青菜
蒸米蛋糕(粘米蛋糕)
美味豆腐包子
麻辣牛肉干
西红柿炒豆王
清蒸鲈鱼
香菇黄豆炖鸡块
粗粮精品:荞麦碗托
竹荪排骨汤
蒜香莴笋叶麦饭
自制甜辣酱烧火锅丸子
宣威火腿炖菜花
金汤肥牛白菜
日式生吐司(面包机版)
十分钟搞定简单快手的玉米粒炒虾仁
土豆玉米饼
山珍菌排骨汤
盘子上有蛋糕吗用英语怎么说
盘尼什么什么的成语
盘尼西林
盘山什么什么的成语
盘山涉涧
盘木什么什么的成语
盘木朽株
盘根什么什么的成语
盘根究底
盘根错节
盘根问底
盘水什么什么的成语
盘水加剑
盘游什么什么的成语
盘游无度
赣丞陈择之官满归清江追饯珠林(宋·赵蕃)
赣儿受室承诸公赠诗赋答(明末清初·陈恭尹)
赣关接云淙老师手书兼闻大疏(明·陈邦彦)
赣北武宁柘林湖,新称庐山西海,有玩家陈兄(当代·幻庐)
赣县向宰座上见绿萼梅主簿程开老相勉赋诗(宋·曾丰)
赣县樱花节(当代·傅义)
赣县道中有怀晦庵用江东日暮云为韵作五诗寄(宋·赵蕃)
赣县风景区观杜鹃(当代·傅义)
赣城官舍遣兴(明·郭谏臣)
赣城秋晚(明·郭谏臣)
赣士曾兴宗字光祖以其居筼筜谷图来求诗(宋·陆游)
赣学乡饮礼成二首(宋·李昴英)
赣守张子智舍人寄诗送酒和韵谢之(宋·杨万里)
赣守张子智重修思贤阁奉赵清献公(宋·周必大)
赣守郑舜举寄诗酒于答书中就附四句(宋·周必大)
曹家渡童话
遐思的云朵
职普融通 四园同构:职业体验育人模式研究与实践
重庆科技创新指数报告(2023)
动画中国·葫芦兄弟卷
吉林寻宝记
暴疯突击队-幽默三国
【科普研学漫画书系列】全套22册
如果历史是一群喵1-14
装在口袋里的爸爸9: 超级大脑
学校的100种可能(上)
汉语小词典(俄语版)
趣味钢琴技巧 中级
灵动课堂——我的历史教学主张
法语DALF考试全攻略(C1/C2)(24新)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 12:07:54