网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥鳕盒
释义
“麻辣味香,酥脆爆浆。”
食材明细
主料
鳕鱼段
600克
洋葱
1/4个
辅料
红薯淀粉
0.5汤匙
菜籽油
4茶匙
料酒
2茶匙
盐
1茶匙
鸡精
0.5茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
黄葱
1根
鸡蛋
1个
大蒜
1头
干花椒
1撮
干海椒圈
1把
老姜
少许
熟白芝麻
少许
麻辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
香酥鳕盒的做法步骤
1
冰冻鳕鱼段,自然解冻。
2
去鳞、洗净,沾干水分、切块,放料酒、盐、胡椒粉、姜粒拌匀,腌十分钟;
3
加一个鸡蛋和红薯淀粉;
4
拌均匀。
5
大蒜、黄葱、洋葱切颗。
6
多油,烧至五六成热,分别下鳕鱼块;
7
炸至定型捞出;
8
油烧至八九成热,倒入鳕鱼块,炸至壳硬快速捞出。
9
倒出多余油,小火下干花椒、干海椒圈炒香,下蒜颗、洋葱颗翻炒;
10
放葱颗、盐、鸡精;
11
倒入鳕鱼块翻均匀出锅,洒熟白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
重庆杂酱米线
可爱草莓包
双米饭
芹菜拌花生米
草莓馅
烧驴肉炒蒜苔
芝麻汤圆
赛螃蟹(炒鸡蛋),口感软嫩滑爽胜似蟹肉,乖乖在家做美食,武汉加油
响油蒜香豇豆
土豆炒牛肉
酥藕夹
米锅巴
老干妈炒藕片
原味生蚝????蒜蓉生蚝??
草莓大福
鱼香肉丝
肉酱意面
蒜薹炒火腿肠
羊肉白菜包子
汉堡面包坯子
老广港式柠檬茶–无蜂蜜版本
十七手擀面
酸菜肉末卤
猪油渣炒饭
川贝海底椰双雪汤
群居穴处
群居终日,言不及义
群山万壑
群山什么什么的成语
群山四应
群情什么什么的成语
群情欢洽
群情激昂
群情鼎沸
群方什么什么的成语
群方咸遂
群星什么什么的成语
群星璀璨
群枉之门
群枉什么什么的成语
方仲美博学有文而时时使酒依吴明卿居武昌从(明·王世贞)
方仲闇招同袁履善张汝元黄元枢陈忠父游湖上(明·胡应麟)
方众甫过我山园有赠(明·王世贞)
方伯吴公过访话旧先是吴公北上余邂逅于金陵(明·胡应麟)
方伯周公挽诗(明·符锡)
方伯孙先生居宪长时论荐官迁国子博士代书奉(明·林光)
方伯岑蒲谷年丈宅上赋别之任(明·区元晋)
方伯求持卷见过有赠(明·欧大任)
方伯滕公由岭南过访不值二首(明·胡应麟)
方伯滕公起任岭南喜而有作(明·胡应麟)
方伯苓徐彦伯胡静父王孟博吴云从同集茅生斋(明·胡应麟)
方伯费公卜葬先太夫人有日适自闽迁粤过里襄(明·欧大任)
方伯金公顾白沙次韵答之(明·陈献章)
方伯陈公以覃思再膺诰命(明·卢龙云)
方何二公回自郡所得不同作诗戏之(宋·王洋)
降夫宝典
产品包装设计(高等院校设计艺术专业教材)
管理学教程(工商管理系列教材)
林果生产技术(北方本种植专业中等职业教育国家规划教材)
邪兵谱(共2册黄泉引路人)
10岁前决定孩子的一生/金版经典文库
比较(33)
冷冲压工艺与模具设计(高职高专模具设计与制造专业规划教材)
海龟交易法则
易经通说/经典通义丛书
奇瑞创造
常微分方程
20几岁可以改变女人的一生
SQL Server数据库原理--设计与实现(重点大学计算机专业系列教材)
CorelDRAW X3操作基础与设计应用(高等院校设计艺术基础教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/4 0:05:19