网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香酥鳕盒
释义
“麻辣味香,酥脆爆浆。”
食材明细
主料
鳕鱼段
600克
洋葱
1/4个
辅料
红薯淀粉
0.5汤匙
菜籽油
4茶匙
料酒
2茶匙
盐
1茶匙
鸡精
0.5茶匙
胡椒粉
0.5茶匙
黄葱
1根
鸡蛋
1个
大蒜
1头
干花椒
1撮
干海椒圈
1把
老姜
少许
熟白芝麻
少许
麻辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
高级 难度
香酥鳕盒的做法步骤
1
冰冻鳕鱼段,自然解冻。
2
去鳞、洗净,沾干水分、切块,放料酒、盐、胡椒粉、姜粒拌匀,腌十分钟;
3
加一个鸡蛋和红薯淀粉;
4
拌均匀。
5
大蒜、黄葱、洋葱切颗。
6
多油,烧至五六成热,分别下鳕鱼块;
7
炸至定型捞出;
8
油烧至八九成热,倒入鳕鱼块,炸至壳硬快速捞出。
9
倒出多余油,小火下干花椒、干海椒圈炒香,下蒜颗、洋葱颗翻炒;
10
放葱颗、盐、鸡精;
11
倒入鳕鱼块翻均匀出锅,洒熟白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
小河虾炒韭菜
清蒸苦瓜丸
板栗莲子银耳羹
对虾炒菜芯
枣香冰糖水宝苦瓜
双梨汁
海参鲜虾拌菜芯
当归党参板栗排骨汤
藤椒烤鱼
山楂罐头
番茄麻辣烫
丝瓜炒牛肉
芹菜炒牛肉末
骨汤麻辣烫
照烧肉末茄子
清蒸鲈鱼
蒜子牛肉
家常下酒菜-凉拌沙参
抹茶酥粒麦芬,浓郁抹茶风味,层次感丰富的酥粒,香甜与微苦在口中交融。
虾仁白菜豆腐汤
抹茶红豆面包卷
快速剥板栗小妙招
板栗淮山小米粥
板栗胡萝卜土鸡汤
丝瓜鲜虾粥
血脉偾张
血脉相通
血迹什么什么的成语
血迹斑斑
血雨什么什么的成语
血雨腥风
血风什么什么的成语
血风肉雨
衅什么什么墙的成语
衅什么什么漫的成语
衅什么什么炭的成语
衅什么什么盈的成语
衅什么吞什么的成语
衅什么恶什么的成语
衅什么罕什么的成语
七月二十二日江楼晓起(清末近现代初·黄节)
七月二十二日遣怀(宋·王炎)
七月二十五日为广州蒲涧节巩帅相招坐上默营(宋·曾丰)
七月二十五日同人登宝石山天然图画阁遇雨和(清·张鉴)
七月二十五日子正生子萍(清末近现代初·吴妍因)
七月二十五日晓登多稼亭(宋·杨万里)
七月二十五日重过九江前附洋船曾泊于此(清·金应澍)
七月二十五登舟(宋·傅察)
七月二十八夜同巢翁石父燕集玄都道院中是日(元末明初·蓝智)
七月二十八日培训班完。晚饭后坐二小而雨至(当代·卢青山)
七月二十八日培训班完。晚饭后坐二小而雨至(当代·卢青山)
七月二十八日夜与王郑二秀才听雨后梦作(唐·李商隐)
七月二十八日蒲大受仲明举偶来会宿三首(宋·郭印)
七月二十八日(宋·宋祁)
七月二十六夜作(近现代·汪石青)
为什么是硅谷--中国的硅谷在哪里/西财智库理论创新与社会服务精品文库
大歌(贵州非物质文化遗产传承人的文学人类学)
辽宁滩涂贝类繁殖生物学
康德论人类尊严/伦理学名著译丛
孤独的小螃蟹/童话大师冰波爷爷讲睡前故事
猴女制革人生
初心千里
8561A股特色股票投资交易体系/刘金锁8561证券投资系列
十五棵向日葵/百年文学主流小说大系
动力系统的标度律(英文版)(精)/非线性物理科学
时间的爬虫
回忆父亲
设计可持续的未来(从水立方到冰丝带)
解读中国经济高质量发展(精)/中国经济学创新成果文库
法律中的语言游戏与权力分配(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/28 0:42:37