正宗砸鱼汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	砸鱼汤
释义	“山东淄博博山区名菜呀” 食材明细主料鲤鱼适量辅料酱油 5克盐 1.5克醋 50克白糖 2.5克香菜适量胡椒粉适量酸辣口味炖工艺半小时耗时简单难度砸鱼汤的做法步骤 1 将鱼清洗干净 2 斜切几刀鱼身，放油☆煎一下 3 再放清汤500克，酱油5克，盐，醋，白糖 4 烧沸后撇净浮末，撒上香菜末，胡椒粉，盛入汤盘即可使用的厨具：炒锅所属分类：汤类
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