网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香茄子
释义
“鱼香茄子没有鱼,超好吃,超下饭!”
食材明细
主料
姜
少许
肉
200g
蒜
少许
茄子
2个
小泡椒
3只
辅料
料酒
2勺
生抽
2勺
糖
少许
油
均量
盐
均量
醋
1勺
酱油
2勺
甜味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
1、先将所有材料洗干净咯!再切好备用。肉切好后用料酒腌制。
2
2、做鱼香汁:酱油+生抽+醋+糖(这步超重要哈!)
3
3、热锅入油,放入蒜姜翻炒,
4
4、再加入小泡椒翻炒,
5
5、随后将腌制的肉倒入锅中加盐,翻炒至肉变色后加入茄子,由于茄子超级吃油,所以放入茄子后再到入些食用油,
6
6、炒至茄子变软,再将最最重要的鱼香汁倒入锅中,再翻炒至茄子把鱼香汁全吸收咯,就可以出锅啦!
小窍门
茄子真的超级吸油,做这个菜一定不要开小差!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 川菜
随便看
五香蛋
奶香馒头
草莓可丽饼
可乐鸡翅
蒸菜 谷垒
凉拌莴笋
自制米皮
美味的红枣黄豆豆浆
凉拌粉
杂菜火腿蛋炒饭
绵绵绵吐司
银耳桃胶汤
孔雀开屏
中式蔬菜沙拉
鲜虾豆腐汤
弄错椰子水和椰奶女朋友要生气
五仁酥
小蛋挞
马蹄虾饼
简易版酸辣粉
油炸小鱼
健康营养~田园小炒
焦糖布丁,Q弹嫩滑
午餐肉西蓝花奶酪饭团
羊肉烩面
墙里什么什么的成语
墙里开花墙外香
墙面什么什么的成语
墙面粉刷石膏用英语怎么说
墙面而立
墙风什么什么的成语
墙风壁耳
墙高什么什么的成语
墙高基下
增什么什么支的成语
增什么什么瓦的成语
增什么添什么的成语
增什么节什么的成语
增加就业竞争力用英语怎么说
增加词汇量提高听力用英语怎么说
大隐园为陈司理题(明·胡应麟)
大隐坊 崔从事郧以直隳职(唐·孟郊)
大隐坊 章仇将军良弃功守贫(唐·孟郊)
大隐坊 赵记室俶在职无事(唐·孟郊)
大隐堂为范氏西田题(宋·苏过)
大隐屏(宋·李纲)
大隐庵则已师过话旧(明·成鹫)
大隐楼为妹夫罗宗信赋(元·周巽)
大隐(民国末当代初·吴未淳)
大难日(元末明初·杨维桢)
大雄寺陈朝桧(宋·葛立方)
大雄寺陈朝桧(宋·释居简)
大雄寺(宋·奕载)
大雄山再访汤仲晒在道作(清·李寄)
大雅·文王之什 文王(先秦·诗经)
查理·芒格的智慧(投资的格栅理论原书第2版)(精)
先天后天(基因经验及什么使我们成为人原书第4版)(精)
机器学习与R语言/数据科学与工程技术丛书
大数据分析(数据驱动的企业绩效优化过程管理和运营决策)/数据科学与工程技术丛书
西方新闻理论教程/实用新闻与传播学丛书
中国边疆研究文库(初编西南边疆卷15藏语)
2016版操作系统高分笔记(第4版)/天勤计算机考研高分笔记系列
中国边疆研究文库(初编综合卷4中国近时外交史近代中国边疆宰割史)
钢琴弹唱实用教程(师范院校音乐舞蹈系列教材)
棚室西瓜高效栽培(双色印刷)/高效种植致富直通车
黑客攻防从入门到精通(黑客与反黑工具篇)/学电脑从入门到精通
新闻摄影新论/实用新闻与传播学丛书
钱都去哪儿了(管理者的财务入门书)
黑客攻防从入门到精通(攻防与脚本编程篇)/学电脑从入门到精通
社会化客户体验(用社交媒体吸引和留住客户)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/17 9:23:10