网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 家常鲫鱼
释义
家常鲫鱼的做法

食材明细

主料
  • 鲫鱼 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 醋 适量
  • 老抽 适量
  • 黄豆酱 适量
  • 白糖 适量
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

家常鲫鱼的做法步骤

  • 家常鲫鱼的做法步骤：1
    1
    新鲜的鲫鱼清里干净备用。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：2
    2
    准备好葱姜蒜，干辣椒。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：3
    3
    起锅烧油放花椒，八角，肥肉。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：4
    4
    油热放葱姜蒜干辣椒炒香。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：5
    5
    放入鲫鱼。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：6
    6
    放料酒。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：7
    7
    放醋，生抽，老抽一点点。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：8
    8
    放白糖，加水没过鱼。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：9
    9
    大火烧开转小火慢慢炖两个小时左右。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：10
    10
    加盐大火收汁即可。
  • 家常鲫鱼的做法步骤：11
    11
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/4/6 11:46:20