“广式早茶中最爱水晶虾饺，有了这个方子自己在家也可以做出好吃的水晶虾饺”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水晶虾饺的做法步骤
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1水晶虾饺：准备好虾仁，猪肉糜胡萝卜碎 -
2全部倒在一起加入酱油，胡椒粉，蒜末，盐拌匀
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3淀粉和澄粉混合均匀后，缓慢加入开水用筷子搅拌至雪花状
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4加入猪油揉成面团
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5分成适量大小的小面团，用刮面刀压开压薄，擀面杖擀开会粘，放上适量的馅料后
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6按自己喜好包好
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7全部包好后放入碟子，MEYER美亚蒸锅蒸15分钟
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8成品
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9成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子