“虽然做法简单，但是却不失美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
五香盐水牛肉的做法步骤
-
1牛肉用清水浸泡一小时，中途换一次水保证血水全部浸泡出来 -
2准备配料
-
3加入1.5升水倒入所有配料
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4大火煮开撇去浮沫，煮一个小时左右
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5煮好的牛肉原汤浸泡半小时。
-
6成品
小窍门
煮好的牛肉可以直接吃，也可以准备一份简单的蘸料！
蘸料：小米辣三个，香油半茶匙，味极鲜酱油一茶匙，红油半茶匙，蒜泥少许，葱花少许拌匀即可！
蘸料：小米辣三个，香油半茶匙，味极鲜酱油一茶匙，红油半茶匙，蒜泥少许，葱花少许拌匀即可！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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