食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
素包子的做法步骤
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1韭菜洗净，切段。粉丝用水煮熟，鸡蛋搅打均匀备用，虾皮洗净切碎，姜剁成末，葱切成小段 -
2酵母加温水拌匀，倒入面盆里和成光光的面团。醒发
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3油锅放油烧至七层热，放入葱花炸出香味，放入虾皮(这样鲜味更浓)，翻炒几下，倒入打好的蛋液翻炒
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4鸡蛋炒好凉凉后，把所有食料倒进去，加盐，鸡精，十三香拌匀待用。
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5面醒发好后，倒在面板上揉一揉，搓成长条，切成小面剂，杆成面片，包入鸡蛋馅
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6包好成二次醒发。蒸锅加入凉水开火烧开，放入包好的包子，大火蒸十分钟即可
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7成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 烤火腿炒包心菜
- 木耳炒蛋
- 香菇豇豆鸡腿肉馅锅贴
- 炒三鲜
- 黑木耳肉末炒丝瓜
- 羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤
- 凉拌皮蛋
- 甜玉米烧鸡翅中
- 百香果柠檬脱骨鸡爪
- 黑木耳拌淡菜
- 香蕉牛奶
- 芹菜炒豆泡
- 萝卜粉丝汤
- 烤火腿炒鸡蛋
- 油炸花生米
- 蟹味菇炒豆腐
- 清蒸鱼
- 红烧排骨
- 茄汁虾仁
- 神仙茶
- 鸡蛋秋葵拌火龙果面条
- 泡椒鹌鹑蛋
- 小南瓜蒸牛奶鸡蛋
- 红烧羊肉
- 宝宝蛋饺
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- 什么什么极悖的成语
- 什么什么极想的成语
- 什么什么极暴的成语
- 什么什么极枉的成语
- 什么什么极欲的成语
- 什么什么极武的成语
- 什么什么极源的成语
- 什么什么极状的成语
- 什么什么极瘁的成语
- 什么什么极盘的成语
- 什么什么极相的成语
- 什么什么极虐的成语
- 什么什么极虑的成语
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