食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒荷兰豆的做法步骤
-
1先将荷兰豆两头带边上的筋摘掉备用，肉按肥瘦分开切好备用（形状随自己喜欢），红线椒洗净切圈备用，葱姜蒜切好备用
-
2炒锅加水烧开，倒入荷兰豆淖水1到2分钟，倒出沥干水备用，炒锅加热放植物油，再把肥肉放进锅里煸炒直至出油，接着放瘦肉进去炒，肉断生后放一点点酱油把肉稍微变色即可，放点盐让肉入味
-
3加入葱姜蒜末和红线椒圈翻炒几下，倒入荷兰豆继续翻炒1到2分钟，放鸡精拌匀装盘即可
小窍门
一定把荷兰豆两边的筋摘掉，淖水时不能过久，否则就不脆了，放酱油时千万注意，只放一点让肉稍微变色即可，别放多不然菜炒出来就黑了，即影响美观有影响口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 花篮生日蛋糕
- 蚝油杏鲍菇
- 洋葱黄瓜炒鸡蛋
- 学着自制剁椒
- 柠香酸奶分蛋海绵蛋糕
- 红烧牛肉
- 罗马盾牌饼干
- 番茄炒茄子
- 酸奶烫面戚风
- 紫薯月饼酥
- 热带水果汁-蜂蜜百香果汁
- 鱼下料的华丽蜕变--香辣鱼糊
- 深褐色酸奶小餐包
- 阿胶固元膏
- 油炸花生米（空炸锅版）
- 冬瓜瘦肉汤
- 火龙紫薯糕
- 莲藕排骨汤
- 自制简易版凉皮
- 自制翻糖膏
- 家常烩饼
- 平菇炒肉片
- 蛋挞皮
- 黑糖坚果胚芽包
- 牛肉苦瓜
- nonaggression
- non-aggression
- nonalcoholic
- non-alcoholic
- nonalcoholic beverage
- non-alcoholic beverage
- nonaligned
- non-aligned
- nonalignment
- non-alignment
- nonallergic
- non-allergic
- non-amortisable
- non-amortizable
- nonappearance
- 寄黄钟梅比部（明·沈定王）
- 寄黄锦章教授（明·吴与弼）
- 寄黄问溪八十（明末清初·陈恭尹）
- 寄黄韭畦（清·缪公恩）
- 寄黄高士鹤巢（明·虞堪）
- 寄黄鲁直（宋·释灵源）
- 寄黄鹗秀才（唐·李中）
- 寄黄鹤山吕雪村（宋·顾逢）
- 寄黄鹿泉（清·金宏集）
- 寄黄黎洲先生求为先人志墓（清·陈维崧）
- 寄黄默斋（明·庞嵩）
- 寄黄龙升老（宋·陆游）
- 寄黄龙来道者（宋·释德洪）
- 寄黄龙清老三首 其二（宋·黄庭坚）
- 寄黎二樵（清·侯云松）
- 市场营销工作制度规范与流程设计
- 人力资源工作制度规范与流程设计
- 财务工作制度规范与流程设计
- 上下五千年难解之谜(4)
- 三字经心解
- 资本的秘密(金融危机与大萧条经济周期的规律)
- 韩流叹奇
- 电话销售细节全书
- 根鸟/曹文轩纯美小说系列
- 遥远的风铃/黄蓓佳倾情小说系列
- 我们都忘了放下也是一种选择
- 书缘
- 幸运的秘密
- 颌面颈部肿瘤影像诊断学(精)/口腔医学精粹丛书
- 黑客惊魂事件/小福尔摩斯谜题探案故事