食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒荷兰豆的做法步骤
-
1先将荷兰豆两头带边上的筋摘掉备用，肉按肥瘦分开切好备用（形状随自己喜欢），红线椒洗净切圈备用，葱姜蒜切好备用
-
2炒锅加水烧开，倒入荷兰豆淖水1到2分钟，倒出沥干水备用，炒锅加热放植物油，再把肥肉放进锅里煸炒直至出油，接着放瘦肉进去炒，肉断生后放一点点酱油把肉稍微变色即可，放点盐让肉入味
-
3加入葱姜蒜末和红线椒圈翻炒几下，倒入荷兰豆继续翻炒1到2分钟，放鸡精拌匀装盘即可
小窍门
一定把荷兰豆两边的筋摘掉，淖水时不能过久，否则就不脆了，放酱油时千万注意，只放一点让肉稍微变色即可，别放多不然菜炒出来就黑了，即影响美观有影响口感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鲈鱼炖豆腐
- 红烧肉炖土豆
- 黑木耳羊肉胡萝卜馅水饺
- 肋排炖花生米
- 腐竹炖木耳
- 豆腐炖鲫鱼
- 香芹炒里脊肉
- 蒜蓉炒丝瓜
- 【新春盛宴】肉末冬瓜蒸蛋
- 羊肉汤面
- 大葱炒羊肉
- 胡萝卜马蹄羊肉汤
- 青椒炒土豆片
- 土豆炒饭??????
- 盐焗鸡翅??????
- 茶树菇鸡汤??????
- 猴头菇鸡汤??????
- 醪糟汤圆
- 四合院家香之脆皮乳鸽
- 轻松搞定的家常版蜜汁叉烧
- 青椒炒羊肺
- 响铃海参
- 冬日必备白菜炖豆腐
- 五花肉茄汁乌冬面
- 虾仁时蔬土豆小披萨
- 天什么什么灭的成语
- 天什么什么然的成语
- 天什么什么熳的成语
- 天什么什么爽的成语
- 天什么什么物的成语
- 天什么什么狱的成语
- 天什么什么现的成语
- 天什么什么理的成语
- 天什么什么生的成语
- 天什么什么画的成语
- 天什么什么界的成语
- 天什么什么白的成语
- 天什么什么知的成语
- 天什么什么破的成语
- 天什么什么祸的成语
- 答赠盛君时饮朝天宫道院（明·徐渭）
- 答赠程虞三（明末清初·屈大均）
- 答赠胡柏泉（明·唐顺之）
- 答赠苏鸿胪濂（明·王世贞）
- 答赠藻云，步原韵（清末民国初·林朝崧）
- 答赠袁章京昶袁语及西藏旧计谬以刘向陈汤相（清末民国初·王闿运）
- 答赠谷明府嗣兴（明·王世贞）
- 答赠陈命美（明·李之世）
- 答赠高斗仲学博（明·李之世）
- 答赣县钱顗著作移花（宋·赵抃）
- 答赴补同人（宋·刘克庄）
- 答赵之美见和（金末元初·李俊民）
- 答赵仁甫秋日见怀（明·卢龙云）
- 答赵凡夫（明·法杲）
- 答赵县丞（宋·韩维）
- 蛋鸡养殖减抗技术指南/畜禽养殖减抗技术丛书
- 中国现代历史学教育构建研究(1910-1937以留美归国学人为考察重心)/浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库
- 课外文言文阅读高效训练88篇(初中9年级+中考第6版2023版)/木头马阅读力书系
- 机械结构优化设计(英文版)
- 语文(5上)/默写达人
- 理查德·鲍曼与表演研究/学术经典导读
- 肺癌(2022)/中国肿瘤整合诊治指南
- 荒原狼(精)
- Premiere Pro2022短视频及视频编辑从新手到高手(全彩印刷)/从新手到高手
- 人民法院案例选分类重排本(2016-2020商事卷共2册)
- 证券投资学(新编21世纪财务管理系列教材)
- 医学免疫学(供基础临床预防口腔及药学等专业用第9版高等学校十四五医学规划新形态教材)
- 新生代员工这样管活力就来了
- 动力赛车(3+)/Q书架爱拼3D益智手工
- 住院医师规范化培训儿科模拟试题及精析(第2版)/住院医师规范化培训考试宝典丛书