食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
地三鲜的做法步骤
-
1茄子和土豆去皮，切成滚刀块;青椒手掰成小块；
-
2锅中倒入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用；
-
3再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起；
-
4以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块略烧；
-
5加入水生粉大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鲫鱼萝卜丝汤
- 小米山药粥
- 鲜玉米发糕
- 白菜炖豆腐
- 小猪馒头
- 太极豆腐
- 土豆泥虾球
- 泡椒蒸南瓜
- 尖椒花甲鸡
- 千张卷
- 腊味煲仔饭
- 爆炒皮皮虾
- 给宝宝增强免疫力的南瓜胡萝卜泥
- 红油百叶
- 清蒸小虾
- 香菇白菜荷包蛋汤面
- 西兰花咸粥
- 超香超软超细腻！----超香软排包（君焙厨师机版）
- 蜜糖红薯软欧
- 香麦黄鳝
- 东北土豆炖茄子
- 嘎嘣脆
- 酸甜小点心---果酱三明治蛋糕（君焙厨师机版）
- 萝卜饼
- 红果家菜谱之双肠戏龙珠
- almshouse 51
- almshouse 52
- almshouse 59
- almshouses history
- almshouses synonym
- almshouses were
- a load of
- aloe vera
- aloe vera plant
- aloe vere
- aloha shirt
- aloha state
- aloin skin
- alo leggings
- alomst lover
- 欲雨（宋·洪适）
- 欲雨（宋·陆游）
- 欲雨（明末清初·屈大均）
- 欲雨（近现代·庞俊）
- 欲雪复晴（宋·梅尧臣）
- 欲雪寄贡甫（宋·刘敞）
- 欲雪怀度云新种梅三次伯晖韵（宋·许及之）
- 欲雪未雪戏作（当代·傅义）
- 欲雪限韵（明末清初·徐柯）
- 欲雪（元·耶律铸）
- 欲雪（宋·姜特立）
- 欲雪（宋·张嵲）
- 欲雪（宋·文同）
- 欲雪（宋·朱淑真）
- 欲雪（宋·王安石）
- 英汉互译应用教程
- 聚合物成型加工基础(高等学校教材)
- 工程文化概论(第2版化学工业出版社十四五普通高等教育本科规划教材)
- Revit MEP管线综合设计与应用
- 瘢痕疙瘩基础与临床(精)
- 高等数学(小学教育专业用高等院校小学教育专业教材)
- 原居养老及社区适老化改造
- 中国结--朱杰人时论散文集(增订本)(精)
- 语文(2023中考适用)/3年中考试题分类考点集训卷
- 猎巫运动/萤火虫
- 激荡百年(1921-2021中国共产党在崇明图史)/中国共产党在上海百年图史系列丛书
- 高中数学(选择性必修第2册配RJA版)/教材帮
- 漫步华尔街(原书第12版)(精)
- 写给L的十二封信(精)
- 香炉山