食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
奥尔良鸡排的做法步骤
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1鸡胸肉片成薄片，用奥尔良料腌制24小时。 -
2把鸡胸肉放淀粉里均匀覆盖
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3再放入蛋液里把鸡肉覆盖
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4然后把粘满蛋液的鸡肉放入面包糠中，均匀覆盖
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5大火把油烧开，小火炸至金黄色捞出沥干油份即可。
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6鸡排炸好放入盘中，可以自己弄点沙拉或者番茄沙司。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜