食材明细
- 怪味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香怪味豆角的做法步骤
-
1四季豆（有的地方叫豆角）洗净待用。 -
2蒜剁成蒜末待用。 -
3豆角撕去老筋，洗净，折断成截，下锅内焯熟。 -
4焯至六成熟时捞出。 -
5放入干淀粉碟中裹匀。 -
6碟蛋清打散待用。 -
7蛋清中加入面粉、蒜末、盐、料酒、白糖、辣椒油、酱油、胡椒粉、芝麻和适量水，搅成蛋糊。 -
8放入豆角挂糊。 -
9炒锅内放入花生油烧至五成热时，放入豆角。 -
10中小火炸至金黄色捞出、捞出后放在厨房纸上，吸去多余的油份，装盘完成。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 焦糖饼干
- 香煎韭菜盒子
- 酸辣三文鱼沙拉
- 新奥尔良炸虾
- 微波红枣蛋糕
- 葱爆北极虾
- 红薯面包
- 糖醋排骨
- 粗粮面包---紫薯芝麻面包
- 胡萝卜肠仔餐包
- 忙碌中的点缀---美味杂锦沙拉包
- 我的水晶之恋---自制果冻
- 简易版牛肉浓汤
- 罗勒炒鱿鱼
- 原味戚风蛋糕卷
- 辣焖鸡翅
- 面食基础篇——教你巧做大小螺旋面
- 馓子煨牛肉
- 蜂蜜麻花
- 轻松烹制肠道清道夫——烧魔芋豆腐
- 豆沙柳叶包
- 玫瑰酸奶戚风
- 柠檬甜虾
- 普通电饭锅也能做酸奶——蓝莓酸奶沙拉
- 牛肉版----蚂蚁上树
- theatrically artificial
- theatrically meaning
- the awakening
- The B
- thebafreere fraise
- the basics
- the bass
- the bear
- the beast
- the beatles
- The Beginning
- the bell rings
- the best hotel
- the best of manhattan
- the best preparation for tomorrow
- 陈南斋考擢社师（明·区元晋）
- 陈南浦道兄为予图华阳秋色绘成即归金阊赋谢（明·释今无）
- 陈南滨侍御奉母南还（明·余继登）
- 陈卿内邵氏挽词（宋·王柏）
- 陈卿又和三首而仲通判亦三作严教授再赋皆有（宋·曾几）
- 陈卿座上得贵字（宋·释居简）
- 陈参政书院观谢太傅像有感（宋·钱时）
- 陈参政挽诗三首（宋·张嵲）
- 陈参政简易帖赞（宋·岳珂）
- 陈参政约王侍御入西樵不至（明·霍尚守）
- 陈参藩曾侍御招同陈道襄郭笃周二宪副浮邱雅（明·唐守敬）
- 陈叔伊次子声渐殁于天津之乱叔伊自为哀辞使（清末近现代初·郑孝胥）
- 陈叔慈索题四景图 石门秋月（明·欧必元）
- 陈叔易学士母阮氏挽词（宋·陈与义）
- 陈叔易赋王秀才所藏梁织佛图诗邀同赋因次其（宋·陈与义）
- 创业引导基金运作中的激励机制研究
- 中大管理研究(2013年第8卷1)
- 流通经济研究动态(第2辑零售专题)
- 货币银行学(高等院校十二五经济管理类精品教材)
- 成本会计学(第3版21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材)
- 管理会计学(第2版高等院校会计学科系列教材)
- 创新型人才培养问题研究--财经院校教学与科研协调互动视角
- 产业经济评论(第12卷第1辑2013年3月)
- Flash动画制作项目教程
- 成本核算实务
- 企业会计业务核算与财务报告编制
- 金融基本职业技能
- 商务礼仪
- 商品流通企业会计实训
- 知识产权制度变革与发展研究